粗纖維測(cè)定儀在中學(xué)教材中嵌入的指導(dǎo)意義
【簡(jiǎn)單介紹】
如果能將粗纖維測(cè)定儀使用的實(shí)驗(yàn)穿插在高中生的教材中,不僅能使學(xué)生更能理解粗纖維的真實(shí)性,以及對(duì)它的印象更加深刻,比如對(duì)黃豆中的粗纖維的提取試驗(yàn)的安排:測(cè)定粗纖維的簡(jiǎn)易方法,適合中學(xué)生操作,為中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了案例.。教師可根據(jù)課程進(jìn)度,靈活安排。
試驗(yàn)步驟:A:先將干黃豆浸泡過(guò)夜后壓榨,取渣,置烘箱50℃烘干,再用粉碎機(jī)將干渣粉碎,
【詳細(xì)說(shuō)明】
如果能將粗纖維測(cè)定儀使用的實(shí)驗(yàn)穿插在高中生的教材中,不僅能使學(xué)生更能理解粗纖維的真實(shí)性,以及對(duì)它的印象更加深刻,比如對(duì)黃豆中的粗纖維的提取試驗(yàn)的安排:測(cè)定粗纖維的簡(jiǎn)易方法,適合中學(xué)生操作,為中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了案例.。教師可根據(jù)課程進(jìn)度,靈活安排。
試驗(yàn)步驟:A:先將干黃豆浸泡過(guò)夜后壓榨,取渣,置烘箱50℃烘干,再用粉碎機(jī)將干渣粉碎,
B:用石油醚浸泡一定量的黃豆渣,以除去脂肪,再過(guò)濾、烘干,得到黃豆粉樣品,放于干燥器中備用。
高火I8 min或時(shí)間更長(zhǎng),粗纖維的含量基本不變,故18分鐘,處理提取較*.用2%鹽酸提取黃豆粉粗纖維,當(dāng)用量等于或大于0. 8 mL時(shí),粗纖維含量基本不變,0. 8 mL為*用量。
將此實(shí)驗(yàn)設(shè)置為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)或者探究性實(shí)驗(yàn),一方面能夠?qū)φn本知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充,鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí);另一方面也能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)粗纖維測(cè)定儀使用的動(dòng)手能力。所以對(duì)于學(xué)生以及教師的教學(xué)都具有一定的指導(dǎo)意義。
產(chǎn)品信息:http://www.grain17.com/yq_class/yq_269_1.html 粗纖維測(cè)定儀
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