不管你是做調(diào)味品還是做火鍋底料,或是辣椒醬或是各種餡料,如果對(duì)產(chǎn)品的要求高或是產(chǎn)量大,都可以用重諾行星炒鍋,為什么叫行星炒鍋,首先炒字,他肯定具有攪拌功能,攪拌軸有自傳和公轉(zhuǎn),跟行星一樣運(yùn)轉(zhuǎn),所以叫行星攪拌炒鍋。它的特點(diǎn)有安全、美觀、簡(jiǎn)潔、實(shí)用,安裝容易,操作方便,安全可靠,升溫快,溫度高,攪拌齒上下翻炒,物料攪拌充分,不易糊鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、醬料、糕點(diǎn)等食品的加工,該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
蟹肉行星炒鍋 醬料行星攪拌炒鍋優(yōu)缺點(diǎn):
1.燃?xì)饧訜幔荷郎乜?nbsp; 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長(zhǎng)。
4.蒸汽加熱:**溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用。
蟹肉行星炒鍋 醬料行星攪拌炒鍋醬料調(diào)味品在生活中是經(jīng)常用到的調(diào)料之一,它用于調(diào)味各種食品的味道,為了滿足市場(chǎng)上對(duì)醬料調(diào)味品的需求,調(diào)味品可謂是多種多樣的,為了實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味品的自動(dòng)化生產(chǎn),我們有專門炒制調(diào)味品的設(shè)備,那就是行星炒鍋,行星炒鍋采用電磁加熱,溫度可達(dá)到二三**,在炒制的時(shí)候可以達(dá)到“炒”“炸”的效果,這樣炒出來(lái)的醬料味道更好。