五香花生是很多人喜歡吃的食品，吃起來咸甜酥脆的，不管是我們作為休閑小吃還是男士作為下酒菜，都很受歡迎，它在炒制的時候要加入一些配料，把花生很配料一起放進(jìn)鍋內(nèi)，一起攪拌，這樣炒出來才有味道，炒花生就要用到行星炒鍋來炒，這個鍋的溫度可以達(dá)到二三**，炒額時候攪拌是360度*的攪拌，溫度高炒制的均勻，所以吃起來才香甜酥脆，自動攪拌的功能是可以防止在炒制的時候出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象的，同時也節(jié)省了成本。

粘稠火鍋底料炒鍋 調(diào)味品行星炒鍋特點：1.微電腦控制即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉兩得。2.多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動，不會出現(xiàn)失誤動作，機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。

 粘稠火鍋底料炒鍋 調(diào)味品行星炒鍋保養(yǎng)維護(hù)：
1.設(shè)備潤滑，主要是左右兩側(cè)座軸承潤滑、轉(zhuǎn)動盤中大小傘齒輪潤滑，必須按標(biāo)示保持每周加一次潤滑脂。
2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂。
3.軸承處應(yīng)經(jīng)常檢查，溫升不得超過35攝氏度。
4.橡膠油封每半年需更換一次，以保證密封性能。
5.攪拌電機使用前應(yīng)注入N320—N460(環(huán)境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標(biāo)中心點之上，并取掉通氣器上之小錐塞。初次使用100小時后，洗凈內(nèi)部換上新油，以后每2500小時換油一次。使用過程中油溫zui高允許達(dá)到95攝氏度，在此溫度界限下，只要油溫不在上升，可以放心使用。