青島鮮辣椒磨漿機(jī)效果出眾：辣椒的營養(yǎng)豐富，辣椒中含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C等，其中的膳食纖維、礦物質(zhì)也很豐富。常吃辣椒還可以補(bǔ)充維生素E 、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素。辣椒味辛、性熱，還有很多的食療作用。同時(shí)辣椒還能開胃消食，能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲，這時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)辣椒，能讓人食欲大振。用鮮辣椒磨成漿糊狀可以做成辣椒醬、蒜蓉辣醬，辣椒蘿卜、辣椒韭菜花等。干辣椒磨成粉可以做成油潑辣子（流行于陜鄂）、干辣椒粉（流行于湘黔）、老干媽豆豉（湘黔），紅油，火鍋底料等。
     臨沂大華機(jī)械廠研制生產(chǎn)的鮮辣椒磨漿機(jī)，還能將干辣椒磨成粉狀，干濕兩用，其良好的效果超出用戶的想象，是食品行業(yè)的理想磨漿設(shè)備，有278型（280型）與450型兩個(gè)型號(hào)，已有35年的生產(chǎn)歷史，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)嫻熟，價(jià)格合理，產(chǎn)品行銷，贏得用戶的信賴。

該機(jī)主要由鑄造機(jī)體，主軸穿過機(jī)身中央,由兩個(gè)滾動(dòng)軸承支撐著。主軸一端裝有皮帶輪,手輪，由動(dòng)力帶動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)。在與料斗正下部的主軸上固定著螺旋推進(jìn)器，在主軸的另一端固定著一副磨頭，一個(gè)為定磨頭，一個(gè)為動(dòng)磨頭，磨頭的外圍是一個(gè)磨盆，磨盆以外是磨皮，上面帶著出料口。

青島鮮辣椒磨漿機(jī)效果出眾：工作時(shí)，物料由頂部的料斗加入，有閘門控制陸續(xù)進(jìn)入機(jī)體內(nèi)部，由螺旋推進(jìn)器推進(jìn)進(jìn)入動(dòng)磨頭與定磨頭的間隙中，動(dòng)磨頭與定磨頭的接觸面上布滿了有棱齒槽，通過動(dòng)磨頭與定磨頭的旋轉(zhuǎn)磨搓含水物料被磨成漿糊狀，干性物料被磨成粉狀，由出料口排出。

該機(jī)可以對鮮辣椒、干辣椒、鮮魚、鮮蝦、水產(chǎn)副品、軟木、橡膠、瀝青、小麥、玉米、瓜干、高粱、大米、小米、豆類等各種干濕物料進(jìn)行干磨粉，濕磨漿，提高了設(shè)備的利用率。