自動(dòng)切斷年糕機(jī)簡(jiǎn)介:
該機(jī)由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動(dòng)切斷機(jī)組成,機(jī)電一體化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源耗電少,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,一機(jī)多用,采用新穎的攪龍結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程,通過電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式,使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加,再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型,出機(jī)即熟,能夠高效地實(shí)現(xiàn)年糕搡搗過程、成型,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問題,廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物:大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等,可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,相當(dāng)于客戶花一臺(tái)機(jī)器的款,買了多臺(tái)機(jī)器,減少的投資,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化,拓寬了市場(chǎng),是新型米面食機(jī)械。
主要零部件
機(jī)座部分主要由機(jī)體、主軸、軸承、機(jī)頭發(fā)熱殼和后端蓋、密封圈等組成。
機(jī)體里面主要配件有進(jìn)料桿、進(jìn)料套、發(fā)熱桿、發(fā)熱套、磨片等組成,選用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長(zhǎng)
機(jī)架:使用角鋼焊接,美觀牢固安全。
此外,還有皮帶輪和物料斗。
特點(diǎn):
1、體積少,功能強(qiáng)大可以做年糕,也可以做米線!是一款商業(yè)型的米線機(jī)也可以用在家用或?qū)W校食堂.機(jī)器本身也是采用全不銹鋼材料制作,用環(huán)保綠色噴漆涂.占地位置小,非常符合經(jīng)濟(jì)效益化.同時(shí)這里還供應(yīng)多款不同功能的多功能米線機(jī)有大型,中型,小型,
2、可以生產(chǎn)出多形狀糕團(tuán),如玉米年糕,米線,粉絲等口感順滑味道十足。本機(jī)體積小,放在一張小桌上就可完成操作,產(chǎn)量高成本低,用電省,非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。
自動(dòng)切斷年糕機(jī)保養(yǎng):
1.每一次使用后仔細(xì)清潔機(jī)器,以保證食品衛(wèi)生和清潔。不可以用鋒利的刀刮兩個(gè)滾筒,也不能用噴水管清洗。
2.從加注點(diǎn)開水,每班向齒輪加注一次潤(rùn)滑油。使用齒輪油或20號(hào)機(jī)油或食用油。建議一次注入幾十滴。每六個(gè)月更換一次汽輪機(jī)、蝸桿和軸承的潤(rùn)滑脂。使用鈣基潤(rùn)滑脂。
3.檢查普通三角皮帶的松緊和摩擦損毀情況,并及時(shí)調(diào)整或更換。
4.機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),應(yīng)在兩個(gè)滾筒表年糕涂少量食用油,以防生銹。
5.在操作進(jìn)程中,應(yīng)預(yù)防硬物進(jìn)入輥?zhàn)又g,以免損壞兩個(gè)輥?zhàn)?。操作程?為了提升年糕片的質(zhì)量,延長(zhǎng)機(jī)器的使用年限,節(jié)約能源,請(qǐng)?jiān)诓僮髁鞒讨兄鸩綄⑤伩p由粗到細(xì)調(diào)整。進(jìn)料表年糕的厚度是出料表年糕的2-4倍。請(qǐng)勿將手靠近滾輪,以免意外受到傷害。