國(guó)內(nèi)外304不銹鋼雞蛋清潔生產(chǎn)線（ZYL-JS3-D-2P潔蛋生產(chǎn)線）

配置：1. ZYS-ZK-15真空吸蛋器一臺(tái)

2．ZYX-JS3雞蛋清洗機(jī)一臺(tái)（含光檢、溫水噴淋、預(yù)風(fēng)干）

3．ZYS-S3蛋品烘干機(jī)一臺(tái)（含噴油保鮮、紫外線殺菌）

4. ZYS-P3/20過(guò)渡分道輸送機(jī)一臺(tái)

5. EC-900噴碼機(jī)一臺(tái)

6. ZYF-D1電子分級(jí)機(jī)一臺(tái)（分5個(gè)級(jí)別）

7. ZYS-P7/24包裝輸送機(jī)兩臺(tái)

8. 電器集成

技術(shù)參數(shù)：國(guó)內(nèi)外304不銹鋼雞蛋清潔生產(chǎn)線

技術(shù)說(shuō)明:

技①         ①吸盤上蛋：利用負(fù)壓氣吸技術(shù)半自動(dòng)半托上蛋（15枚）；

② 光透檢蛋：傳輸系統(tǒng)將雞蛋自動(dòng)送入LED燈檢段，光源從雞蛋下部發(fā)出，燈檢人員在上部觀察雞蛋，當(dāng)發(fā)現(xiàn)不新鮮蛋或蛋殼裂紋、黑心、霉變時(shí)由人工將之取出；

③ 噴淋清洗：隨后經(jīng)溫水噴淋和刷洗程序，利用毛刷對(duì)蛋品表面進(jìn)行刷洗去污；

④ 烘干：利用去水毛刷、強(qiáng)風(fēng)及加熱系統(tǒng)多重措施迅速干燥蛋殼；

⑤ 殺菌：同時(shí)通過(guò)紫外線照射進(jìn)行殺菌,將蛋殼表層的細(xì)菌數(shù)量降至zui低；

⑥ 噴油保鮮：在干燥衛(wèi)生的蛋表面噴上白礦油。由空氣霧化噴嘴把食品級(jí)白礦油霧化成0.05mm以下的顆粒，沾覆在蛋殼表面，迅速被蛋殼毛細(xì)孔吸收，形成一層保護(hù)膜，減少蛋內(nèi)水分散失，阻止外部細(xì)菌進(jìn)入，達(dá)到保鮮目的；

⑦ 噴碼：通過(guò)噴碼裝置在雞蛋表面噴上生產(chǎn)日期、批號(hào)、品牌等信息；

⑧ 分級(jí)：傳送系統(tǒng)將雞蛋送入智能電子稱量系統(tǒng)，根據(jù)雞蛋的重量分成均勻的五個(gè)等級(jí)，蛋輸出至包裝輸送機(jī)由手工包裝；