河南金瑞食品工程技術(shù)有限公司
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更新時間：2023-07-12 07:44:25瀏覽次數(shù)：246次
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葛根淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備是用于從新鮮葛根中提取淀粉的設(shè)備
葛根淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備是用于從新鮮葛根中提取淀粉的設(shè)備。自動化程度高，可保證成品淀粉質(zhì)量。根據(jù)葛根原料特性，整個工藝采取物理分離的方式提取淀粉，主要流程為：原料清洗、破碎、纖維篩分、蛋白提取、淀粉漿精制濃縮、脫水、烘干和成品淀粉包裝。
原料特性：葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根，是中國南方一些省區(qū)的一種常用食材，新鮮葛根中淀粉含量為20-30%，因此是淀粉加工中比較常見的原料之一。
葛根淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備工藝流程：
1.原料清洗工段：剛收獲的葛根含有大量泥土、根須等雜質(zhì)，在進入正式加工之前需要對原料進行除雜處理。金瑞的設(shè)計是分兩步進行：原料首優(yōu)良入干篩去除附著在表面的雜質(zhì)，接著原料被輸送到漿葉清洗機進行地清洗，我們也把這個過程稱為干法除雜和濕法清洗。
干篩和槳葉清洗機
2.物料加工工段：主要分為原料破碎與淀粉提取。清洗后的葛根首先經(jīng)過切段機預(yù)破碎，接著進入銼磨機被破碎。銼磨機是葛根淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備中的關(guān)鍵設(shè)備，能地粉碎物料，使結(jié)合淀粉以游離形式被分離出來，大大提高淀粉得率。物料破碎后，經(jīng)過離心篩、細渣篩、除砂器、旋流器等設(shè)備依次分離出纖維、蛋白、細胞液等雜質(zhì)，得到一定濃度的淀粉漿。
葛根淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備的工藝流程
3.脫水及烘干工段：加工工段得到精制的淀粉漿后，接下來就是去除多余的水分得到實現(xiàn)要求的干淀粉，主要分為脫水和干燥兩個部分。首先，淀粉漿經(jīng)過脫水設(shè)備之后得到含有40%左右水分的濕淀粉，然后濕淀粉再通過烘干設(shè)備干燥得到含有12%左右水分的淀粉，即成品干淀粉。經(jīng)過篩分之后就可打包入庫了。
服務(wù)范圍：
河南金瑞擁有專門的技術(shù)團隊和安裝團隊，可跟據(jù)客戶要求設(shè)計和加工葛根淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備，安排運輸，項目現(xiàn)場指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試，提供更好的售后服務(wù)。
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