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適用于蔬果類,麥芽苗打汁、流體食品制作,調(diào)味料攪拌等等快速調(diào)理打汁
用于新鮮木耳切絲以及香菇等食材切片,也可用于魷魚切花。
將蒜頭、生姜、辣椒等打成泥狀或細(xì)粒狀。適合調(diào)味廠、餐廳、酒樓、企業(yè)食堂、衛(wèi)生餐飲店或食品加工廠等使用。
將竹筍,馬鈴薯,紅蘿卜,瓜類或者姜,蒜等物料切片或者切絲處理。適用范圍:休閑食品,超市,凈菜配送,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等超市農(nóng)產(chǎn)企業(yè)。
用途:將長(zhǎng)條狀物料切成片,條,絲,段狀,如蓮藕,葛根,高麗菜,白菜,豆角,芹菜,海帶,瓜類等。
主要用于蔬菜、年糕等食材切片切絲,切段,如白菜,卷心菜,豆角,芹菜,梅干菜等食材。
葉菜類蔬菜切段切絲,根莖類蔬菜切絲,切丁,切片
葉菜類蔬菜切段切絲,根莖類蔬菜切絲,切片,切丁
可將球莖類果蔬切成丁,條狀;例如白蘿卜、胡蘿卜,馬鈴薯,芋頭,番薯,洋蔥,青椒,芒果,菠蘿,蘋果,魔芋,木瓜,火腿等。
可將根莖類果蔬切成丁,條狀;例如白蘿卜,紅蘿卜,馬鈴薯,芋頭,番薯,洋蔥,青椒,芒果,菠蘿,蘋果,魔芋,木瓜,火腿等。
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