商品詳細(xì)說(shuō)明

面的調(diào)配

1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。

2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。

3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（晾干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。

4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可使用。

5、浸泡面條的水應(yīng)用開(kāi)水放涼后浸泡。

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面的調(diào)配       1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。       2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。       3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（晾干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。       4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可使用。       5、浸泡面條的水應(yīng)用開(kāi)水放涼后浸泡。