改進(jìn)型機(jī)頭，不傷面筋。2.按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，使制品口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。