本機(jī)具有肺呼吸功能．讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織結(jié)構(gòu)提高了切面效果．增加了出品率，可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外．