五谷雜糧富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強(qiáng)肌體抵抗力。能有效地防止現(xiàn)代人飲食精細(xì)化，魚肉、果菜等在飲食結(jié)構(gòu)中所占比例增加，飲食失調(diào)，而導(dǎo)致的各種疾病（富貴?。?。因此，重建合理飲食習(xí)慣，粗糧、