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來自農(nóng)機(jī)人的反思:如何讓普通老百姓都吃得起水果?

2019-07-11 17:31:44 來源:農(nóng)機(jī)網(wǎng)原創(chuàng) 作者:林言 閱讀量:50107 評(píng)論

  【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 市場(chǎng)行情】 7月10日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù),6月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)同比上漲2.7%。其中,水果價(jià)格大漲超40%、豬價(jià)大漲超20%,是6月份CPI上漲的主要原因。另外,全國(guó)鮮果價(jià)格環(huán)比上漲5.1%,同比漲42.7%,漲幅比上個(gè)月擴(kuò)大16.0個(gè)百分點(diǎn),目前價(jià)格水平處于歷史高位。
 
  水果漲價(jià)關(guān)系到日常生活中的每一個(gè)人,眾多網(wǎng)友直呼“水果太貴啦,真的吃不起了”、“買了4個(gè)蘋果花了25塊錢……”“蘋果太貴,已經(jīng)兩個(gè)月沒吃過蘋果了”,等等。夏季本來是大吃新鮮水果的季節(jié),但是今年水果價(jià)格一直居高不下,實(shí)在讓人“不能愉快地吃水果了”。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司處長(zhǎng)董雅秀表示,鮮果價(jià)格上漲42.7%,漲幅比上月擴(kuò)大16.0個(gè)百分點(diǎn),影響CPI上漲約0.71個(gè)百分點(diǎn),除氣候等因素影響外,去年同期價(jià)格較低也是漲幅擴(kuò)大原因之一。

  氣候確實(shí)是每年影響水果售價(jià)的重要因素,除此之外,筆者認(rèn)為,水果流通、產(chǎn)銷對(duì)接也對(duì)水果價(jià)格產(chǎn)生較大影響。下面從農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展角度具體來分析:
 
  首先,氣候氣象方面,加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)、健全完善農(nóng)田水利設(shè)施,是抗旱減災(zāi)的重要手段和保障措施。天氣不僅會(huì)造成人員傷亡,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響也是極其嚴(yán)重的,尤其是果園,嚴(yán)重的氣象災(zāi)害有時(shí)會(huì)導(dǎo)致整個(gè)果園“全軍覆沒”。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)每年由天氣引發(fā)自然災(zāi)害所造成的農(nóng)業(yè)受災(zāi)面積達(dá)5000萬公頃,造成的直接經(jīng)濟(jì)損失占國(guó)民生產(chǎn)總值的3~6%。
 
  一直以來,國(guó)家高度重視農(nóng)田水利基本建設(shè)工作。加強(qiáng)農(nóng)田水利基本建設(shè),藏糧于地藏糧于技,是保障國(guó)家糧食安全、推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。因此,加強(qiáng)重大水利工程建設(shè),加快灌區(qū)現(xiàn)代化改造,完善農(nóng)田防汛抗旱設(shè)施,健全運(yùn)行管護(hù)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)大中小微水利工程設(shè)施銜接配套,這樣才能不斷鞏固和提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,為保障國(guó)家糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。
 
  其次,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)對(duì)水果價(jià)格的影響大。一方面,超市水果價(jià)格很高,讓普通消費(fèi)者“望而卻步”,而另一方面很多果農(nóng)卻找不到合適的銷路,通常以極低的價(jià)格賣出,甚至賣不出去只能讓水果爛在地里。因此,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)顯得尤為重要和迫切。
 
  近日,國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》中明確提出要提升農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè),統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、集散地、銷地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流骨干網(wǎng)絡(luò)和冷鏈物流體系建設(shè);同時(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村信息產(chǎn)業(yè),深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),加快重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè),加強(qiáng)國(guó)家數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)建設(shè)。全面推進(jìn)信息進(jìn)村入戶,實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程。推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心和快遞物流園區(qū)發(fā)展。
 
  除上面兩點(diǎn)外,果樹在種植、生長(zhǎng)環(huán)節(jié)很容易受病蟲害威脅,對(duì)水果產(chǎn)量影響很大。近來,大疆、極飛等植保無人機(jī)品牌紛紛開啟“果樹模式”為中國(guó)水果保駕護(hù)航。通過植保無人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治可提高對(duì)作物病蟲害的防治水平,提升對(duì)果園的種植管理能力,提高水果品質(zhì),為果農(nóng)帶來更高經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)對(duì)穩(wěn)定水果價(jià)格也有一定積極作用。
 
  作為水果生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó),讓消費(fèi)者吃到高品質(zhì)的“平價(jià)”水果,全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平是出路。期待水果不再大漲價(jià)、普通百姓都能實(shí)現(xiàn)“水果自由”的那一天。
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