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茶葉生產(chǎn)提質(zhì)增效，創(chuàng)新發(fā)展
【中國農(nóng)機網(wǎng) 市場行情】“乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。澗花入井水味香，山月當人松影直。仙翁白扇霜鳥翎，拂壇夜讀黃庭經(jīng)；疏香皓齒有余味，更覺鶴心通杳冥。”
——《西陵道士茶歌》溫庭筠
作為茶葉大國，我國茶葉種植的歷史源遠流長，無數(shù)文人墨客的筆下都有它的身影。中華民族五千年的文明畫卷，每一卷都飄著清幽茶香。陸羽所著的《茶經(jīng)》更是中國乃至世界現(xiàn)存早、完整、全面介紹茶的部專著，被譽為“茶葉百科全書”。
近幾年來，我國的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，逐步由茶葉大國走向茶葉強國。但與此同時，市場上依然存在茶企惡性競爭、產(chǎn)品同質(zhì)化等問題，這使得茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級優(yōu)化發(fā)展勢在必行。
浙江推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會
7月12日，浙江省農(nóng)業(yè)廳召開推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會，邀請涉茶科研機構(gòu)專家、茶葉企業(yè)代表和部分產(chǎn)茶市主管部門負責(zé)人，就浙江茶產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展開展討論。
茶產(chǎn)業(yè)一直是浙江省的經(jīng)典傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是目前浙江農(nóng)業(yè)中具也優(yōu)勢和競爭力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，不論是在整個省的經(jīng)濟發(fā)展中還是在鄉(xiāng)村振興方面都發(fā)揮著重要作用。當前，據(jù)報道浙江省的茶葉平均畝產(chǎn)值超過7000元，并有一批畝產(chǎn)值超萬元的茶園。
座談會上，與會代表就浙江茶產(chǎn)業(yè)的工作思路、發(fā)展目標、扶持重點、工作舉措等進行了深入探討，出謀劃策。會議提出，要加強調(diào)研，充分了解國內(nèi)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，充分征求各方意見建議，登高望遠，完善對策，明晰發(fā)展的內(nèi)涵、定位、目標和路徑等，科學(xué)指導(dǎo)浙江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
廣東積極探索“茶園+旅游”模式
紅茶作為廣東省英德響亮的農(nóng)產(chǎn)品，英德紅茶茶廠、茶企超過161家，茶園面積突破10萬畝。目前英德紅茶發(fā)展如日中天，不少紅茶已開始了新一輪探索，他們不再滿足于單純的茶葉銷售，正試圖以“茶園+旅游”的模式轉(zhuǎn)型發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。
將茶葉種植和周邊景點結(jié)合，將種植區(qū)打造成一個田園風(fēng)景式的景區(qū)。在利用資源優(yōu)勢的同時，不忘發(fā)揮自身優(yōu)勢，在茶園內(nèi)建設(shè)集生產(chǎn)、加工、科普示范于一體的制茶廠等建筑，使游客不僅可以欣賞茶園風(fēng)光，還可以學(xué)茶、辨茶、品茶、購茶，甚至親手體驗采茶、制茶的樂趣。
云南省鎮(zhèn)康縣著力優(yōu)化茶葉產(chǎn)業(yè)布局
今年以來，鎮(zhèn)康縣全面落實茶產(chǎn)業(yè)“五個一工程”，重點打造“一城一鎮(zhèn)多莊園”。
一城，即將縣城南傘中緬商貿(mào)城打造成為中緬茶文化城，充分發(fā)揮沿邊優(yōu)勢，打造茶葉交易平臺，建立跨境市場營銷體系；一鎮(zhèn)，即在鳳尾建設(shè)茶葉精深加工倉儲小鎮(zhèn)，充分利用鳳尾適宜儲藏普洱茶得天獨厚的自然條件和客觀上形成茶葉集散交易中心的優(yōu)勢，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈；多莊園，即夯實茶葉原料基地，建設(shè)一批茶葉莊園、茶葉主題公園、古茶樹村莊，加快一、二、三產(chǎn)融合，提高產(chǎn)業(yè)附加值。
小結(jié)
都說“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。可見，茶葉一直是我們傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中不可忽視的一環(huán)。
農(nóng)業(yè)部對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是無比重視，不久前就開展了“茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)”研修班，旨在通過專家授課、學(xué)員討論、實地參觀等方式，提高科技人員茶葉綠色生產(chǎn)的理論和技術(shù)水平。研修內(nèi)容主要包括茶葉化肥減施增效和有機肥替代化肥技術(shù)、茶樹綠色防控和化學(xué)農(nóng)藥減施增效技術(shù)、茶葉生產(chǎn)機械化應(yīng)用和茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略與實踐。
相信我國的茶產(chǎn)業(yè)在規(guī)?；藴驶凹夹g(shù)生產(chǎn)方便會取得更大的進步。新的發(fā)展時期，茶葉貿(mào)易也會更加走近市場，推動整個茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
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