便攜式精米機LTJM-2099研究精米和糙米的區(qū)別
在稻谷的收購中，需要使用便攜式精米機進行除去一定量的皮層和胚，得到精米，從而判斷稻谷的品質(zhì)。那么精米和糙米有什么區(qū)別呢？
精米是磨去了表殼和糊粉層的大米，然而谷類的維生素和無機鹽主要分布在谷胚和麥皮之中，米皮和胚芽部分含有豐富的*和*，能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。所以從營養(yǎng)的角度，實際上口感良好的精米遠遠不如口感干澀的糙米。
真正的新鮮大米從精米期開始計算，大約在15~20天內(nèi)就可以把空氣中的水分充分吸收從而氧化，因此城市里的人很少能夠吃到真正新鮮的大米。同時，現(xiàn)在的人的飲食口味已經(jīng)很難習(xí)慣粗米了，那么怎么樣才能平衡營養(yǎng)和口感之間的關(guān)系呢？現(xiàn)在的便攜式精米機可以讓你在家里按照想要的精米程度，在口味和營養(yǎng)之間選擇平衡，更重要的是可以從源頭選擇好的稻谷來自己加工，定期的煮一些糙米粥，同時還可以避免買到那些看上去很漂亮，實際上是陳年變質(zhì)或者注水的大米啦。新鮮、健康、口味是我們一直的追求。
