6CST-100熱風殺青機殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。

6CST-100熱風殺青機系列為茶葉初制機械之一,廣泛應用于名優(yōu)好茶及大宗茶的殺青作業(yè),具有殺葉均勻*,無焦邊爆點紅梗紅葉,且色綠香高,品質(zhì)穩(wěn)定。本產(chǎn)品也可用于金銀花葉、棗芽茶、蒲公英、三七葉、人參葉、荷葉等保健茶的殺青脫水作業(yè)。采用遠紅外、微波等清潔節(jié)能熱源，依據(jù)茶葉品質(zhì)形成機理，制茶工藝技術(shù)，優(yōu)化熱源配置、組合及利用模式，實現(xiàn)熱源的有效利用，改善和提升茶葉品質(zhì)，降低設(shè)備能耗。利用數(shù)字化控制技術(shù)，構(gòu)建制茶各環(huán)節(jié)工藝技術(shù)的高度有機集成，實現(xiàn)制茶專家技術(shù)的有效應用和個性化產(chǎn)品加工的開發(fā)，滿足不同風格產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量的*性、穩(wěn)定性和安全性。

采用自研的傳感器及相應的控制技術(shù)，確保對溫度、壓力、工程等的測定與控制，實現(xiàn)了穩(wěn)定的連續(xù)化、自動化、清潔化生產(chǎn)，大幅提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

主要配置：

1、PLC控制，觸摸屏顯示，人機交互界面；

2、自動溫度控制系統(tǒng)；

3、變頻調(diào)速；

4、自動排濕系統(tǒng)；

采用自研的傳感器及相應的控制技術(shù)，確保對溫度、壓力、工程等的測定與控制，實現(xiàn)了穩(wěn)定的連續(xù)化、自動化、清潔化生產(chǎn)，大幅提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

主要配置：

1、PLC控制，觸摸屏顯示，人機交互界面；

2、自動溫度控制系統(tǒng)；

3、變頻調(diào)速；

4、自動排濕系統(tǒng)；