堅果烘烤熟化設(shè)備使用微波設(shè)備 微波堅果烘烤機可具體應(yīng)用的產(chǎn)品有：核桃、花生（花生米）、榛子、杏仁（殼杏）、松子、開心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各類瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類農(nóng)產(chǎn)品。微波干果烘烤機同傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備(炒鍋、火炕等)相比：生產(chǎn)環(huán)境改善了、產(chǎn)品品質(zhì)提升了、生產(chǎn)效率提高了。微波烘烤設(shè)備烘烤出來的產(chǎn)品外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用  

堅果烘烤熟化設(shè)備使用微波設(shè)備 同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，
產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，該設(shè)備可用于食品的干燥、殺菌、
烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。 

 康來牌機械微波工作原理：
  利用微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波對物料進行選擇性加熱，激活物料中的水或其他能接受微波能的溶媒分子，使其發(fā)熱，蒸發(fā)，從而達到物料干燥或滅菌的目的。 
微波加熱殺菌特點：
加熱速度快，物料干燥時間短，且均勻性好；
節(jié)能高效，無額外的熱量損失，故熱效率*；
易于控制，操作靈活方便，微波功率和傳輸速度均可調(diào)，是一種安全可靠的*產(chǎn)品；
微波干果烘烤機可具體應(yīng)用的產(chǎn)品有：核桃、花生（花生米）、榛子、杏仁（殼杏）、松子、開心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各類瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類農(nóng)產(chǎn)品。
微波干果烘烤機同傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備(炒鍋、火炕等)相比：生產(chǎn)環(huán)境改善了、產(chǎn)品品質(zhì)提升了、生產(chǎn)效率提高了。

微波烘烤設(shè)備烘烤出來的產(chǎn)品外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。微波干果烘烤機設(shè)備可通過調(diào)整微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數(shù)來實現(xiàn)對加工產(chǎn)品的烘干、烘烤、殺菌(殺蟲)、膨化等不同工藝的加工處理。[1] 
通過利用微波加熱，適用于炒貨領(lǐng)域大批量堅果烘烤。