中藥材烘干殺菌設備是用微波設備廠家微波藥材干燥殺菌設備,真空微波藥材干燥機,真空微波藥片殺菌機
隧道式微波中藥材干燥殺菌設備,工業(yè)化生產(chǎn),批量化生產(chǎn)設備的首要選擇,傳統(tǒng)的藥丸、顆粒、片劑的干燥滅菌均采用蒸汽和隧道烘箱進行,隧道式微波干燥機,帶式中藥材微波干燥機,適用于工業(yè)批量化生產(chǎn),廣東中藥材微波干燥,大型生產(chǎn)廠家,傳統(tǒng)的干燥工作起來時間很長,銷售中藥材微波干燥機,一般需要數(shù)小時或者數(shù)天。
中藥材烘干殺菌設備是用微波設備廠家這是一項20世紀60年代迅速發(fā)展起來的新技術,微波干燥是通過感應加熱和介質加熱,使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量,并把它轉變?yōu)闊崃繌亩_到干燥的目的。微波干燥可殺滅微生物和霉菌,并具有消毒作用,使藥材達到衛(wèi)生標準,符合GMP認證,并能防止藥材在貯藏過程中發(fā)霉和生蟲。
是利用電磁波把能量傳播到被加熱物體內(nèi)部,加熱達到生產(chǎn)所需求的一種新技術。常用的微波頻率有915MHz和2450MHz。由于具有高 頻特性,它以每秒數(shù)十億次的驚人速度進行周期變化,物料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能以后,他們在微波 的作用下呈方向性排列的趨勢,改變了其原有的分子結構。當電場方向發(fā)生變化時,亦以同樣的速度做電場極性運動,就會引起分子的轉動,致使分子間頻繁碰撞而 產(chǎn)生了大量的摩擦熱,以熱的形式在物料內(nèi)表現(xiàn)出來,從而導致物料在短時間內(nèi)溫度迅速升高、加熱或熟化。與此同時,在微波的作用下,物料中的有害菌、蟲害等微生物受到無極性熱運動和極性轉動兩方面的作用而改變其排列組合狀態(tài)及運動規(guī)律,即使得生物體因蛋白質的變性而失活,并使細胞 中核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的若干氫鍵松弛、斷裂或重組,干擾或破壞其正常的新陳代謝、遺傳和增殖,抑制或致死菌體及害蟲的生長,達到 殺蟲、滅菌、保鮮的效果。
傳統(tǒng)的烘干干燥方式,效率低、環(huán)境差、成本高、高產(chǎn)能等缺點,嚴重的影響了企業(yè)的發(fā)展,有的企業(yè)沒有改變以往的生產(chǎn)方式,以至于生產(chǎn)走到了頸瓶導致企業(yè)生產(chǎn)無法運轉,zui終企業(yè)倒閉。所以為了改變這種狀況,根據(jù)市場調(diào)研和實地考察,我公司推出了一款高效率,可控制 環(huán)保型的微波烘干干燥殺菌設備。 微波設備可以用于物料的烘干殺菌 干燥 熟化 膨化 預熟 預熱 加熱等功能。此設備屬于高新產(chǎn)能,環(huán)保性較強 價值較高,適合多種中小大型企業(yè)應用。
(1)加熱速度快因為微波可以透入食品物料內(nèi)部,干燥速度快,煩躁時間短,僅需傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100(幾分之一或幾十分之一)的時間;因而提高了生產(chǎn)率,加速了資金周轉。
(2)低溫滅菌,保持營養(yǎng)微波加熱滅菌是通過熱效應和非熱效應(生物效應)共同作用滅菌,因而與常規(guī)熱力滅菌比較,具有低溫、短時滅菌的特點。所以不僅 安全、保險,而且能保持食品營養(yǎng)成分不被流失和破壞,有利于保持產(chǎn)品的原有品質,色、香、味、營養(yǎng)素損失較少,對*、氨基酸的保持極為有利。有實驗 表明:曬干的鮮菜其葉綠素、維生素等營養(yǎng)成分僅剩3%,陰干則可以保持17%,熱風快速干燥可保留到40%,微波干燥則能保留60%—90%,微波升華干 燥則可保持新鮮時的97%。
(3)加熱均勻微波加熱時,物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲透微波產(chǎn)生熱量。