作為特色農(nóng)業(yè),以紅薯為原料加工成淀粉,然后再加工粉條粉絲粉皮等產(chǎn)品,可以拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,使之成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一個(gè)重要渠道,提高農(nóng)民的種糧積極性。
用純紅薯淀粉加工而成粉條,柔軟可口,久煮不爛,深受歡迎。但傳統(tǒng)的加工方法工藝復(fù)雜,勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)過程煙熏火燎不衛(wèi)生,且加工的粉條粉絲條形不好,不利于產(chǎn)品包裝和銷售,影響了紅薯產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。曲阜市天陽機(jī)械公司經(jīng)不懈努力,革新了粉條粉絲機(jī)械,改進(jìn)了粉條、粉絲加工工藝流程,生產(chǎn)出的粉條、粉絲不僅口感、色澤好,而且韌性強(qiáng),成形好,易于包裝,深受廣大用戶的喜愛。
革新后的粉條粉絲機(jī)械真正實(shí)現(xiàn)了三粉加工的機(jī)械,由淀粉和漿機(jī),粉條煮漿漏粉機(jī)和調(diào)速自動(dòng)輸送接條機(jī)組成,采用螺旋絞龍推壓替代手工的打芡和瓢漏,通過電子自動(dòng)控溫加熱溫或蒸汽導(dǎo)熱蒸煮,使淀粉漿一次熟化出機(jī)成條。該機(jī)zui大的亮點(diǎn)就是采用特制直管排線出粉模頭,粉條出機(jī)后直接落在接條盤上,有輸送機(jī)送走,條與條之間不粘連,無須風(fēng)吹,無須冷凍,無須用水搓洗,冷卻后直接調(diào)桿晾曬即可,且該機(jī)不是高功率轉(zhuǎn)速摩擦熟化方式,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,解決了單純螺桿干摩擦擠出式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn),同時(shí)省卻了冷庫投資,降低了生產(chǎn)成本,真正實(shí)現(xiàn)了一年四季生產(chǎn)粉條。這正是:天陽粉條機(jī),技術(shù)新精奇,和漿不打芡,漏粉不粘連,免搓洗不冷凍,省時(shí)省地省人工,四季生產(chǎn)生意好,大把*人輕松。