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山東龍口凱祥有限公司


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櫻桃預(yù)冷機(jī)好用么 櫻桃水冷的好處

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YT-YL-3

品       牌凱祥

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地煙臺市

農(nóng)機(jī)網(wǎng)采購部電話:0571-88918531QQ:2568841715

聯(lián)系方式:查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-03-12 11:23:21瀏覽次數(shù):931次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 農(nóng)機(jī)網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2354條

所在地區(qū):山東煙臺市

聯(lián)系人:張梅 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品類型 全新 工作寬度 5500*1200*1800mm
功率/電壓 5/380KW/v 加工定制
生產(chǎn)類型 國產(chǎn) 生產(chǎn)率 1-2t/h
售后服務(wù) 質(zhì)保一年 外形尺寸 長 :5500mm,寬:1200mm,高:1800mm
整機(jī)重量 700kg    

櫻桃預(yù)冷機(jī)好用么 櫻桃水冷的好處可以將櫻桃果實(shí)果溫從攝氏20多度降低到5~8度,櫻桃果溫降低后可以延長20天的貨架期,這樣可以提高櫻桃的耐貯運(yùn)性能,尤其是遠(yuǎn)距離銷售櫻桃必須進(jìn)行降溫處理。

詳細(xì)介紹

櫻桃預(yù)冷機(jī)好用么 櫻桃水冷的好處櫻桃采收時(shí),正值高溫季節(jié),果實(shí)溫度較高,呼吸旺盛,如不及時(shí)迅速降溫,將會(huì)加速果實(shí)衰老,降低果實(shí)品質(zhì),造成果實(shí)腐爛,縮短貯藏期和貨架期。
預(yù)冷是櫻桃冷鏈流通的第一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。預(yù)冷及時(shí)與否關(guān)系到櫻桃采后能否保證鮮度和品質(zhì)。

凱祥櫻桃預(yù)冷機(jī)的上市使用,解決了許多客戶們的櫻桃預(yù)冷難題,該設(shè)備可無損傷進(jìn)行櫻桃水冷降溫,保持櫻桃的新鮮度。櫻桃預(yù)冷保鮮設(shè)備,延長櫻桃的保鮮期和貨架期,使櫻桃的品質(zhì)更佳出色。

新式水噴淋預(yù)冷機(jī)由四個(gè)部分組成,分別是傳輸系統(tǒng),噴淋降溫系統(tǒng),冷水循環(huán)箱,制冷機(jī)。

櫻桃預(yù)冷機(jī)技術(shù)參數(shù):

生產(chǎn)效率:1-2噸/小時(shí)

制冷溫度:水溫5-15℃

水箱容積:2.5m³

額定電壓:380、220V

額定功率:8KW

外形尺寸:5500*1200*1800mm(不含制冷機(jī))

重量:800kg

該設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn)在意:成本低,裝置構(gòu)造簡單,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低;適用范圍廣,預(yù)冷后產(chǎn)品不失重是水預(yù)冷的優(yōu)點(diǎn)之一,有利于新鮮度的保持。

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預(yù)冷的好處有很多: 降低呼吸 延緩衰老 減少腐爛 保持品質(zhì)大家都很清楚,不需要再重復(fù)了。

大家都知道,適合櫻桃預(yù)冷的方式有三種:

一種是風(fēng)冷,也就是利用空氣傳熱,設(shè)備方式包括冷庫靜 置降溫和強(qiáng)制風(fēng)冷設(shè)備;

一種是水冷,利用水傳熱, 設(shè)備方式有噴淋式和浸入式;

一種是真空預(yù)冷,利用 水的蒸發(fā)氣化帶走熱量,這種真空預(yù)冷設(shè)備一般還結(jié) 合水冷,以克服真空預(yù)冷存在的產(chǎn)品失水問題。

這三種預(yù)冷方式比較:真空結(jié)合噴淋降溫速度zui快, 降溫速度很快,但設(shè)備成本高,考慮到實(shí)際操作,比水冷也提高不了多少生產(chǎn)效率。所以我們就不推薦這種方式和設(shè)備了。

冷庫靜置降溫:優(yōu)點(diǎn)是簡單易行,有冷庫就能辦,缺點(diǎn)是降溫速度比較慢,需要時(shí)間比較長,一般需要12-24個(gè)小時(shí),再 有就是風(fēng)冷也是主要靠水分的蒸發(fā)來降溫,所以櫻桃會(huì)有一定 的失水失重,一般預(yù)冷后失重在1%左右。

強(qiáng)制風(fēng)冷降溫:是強(qiáng)制冷風(fēng)通過產(chǎn)品或者包裝后的產(chǎn)品,強(qiáng)制風(fēng)冷對櫻桃的降溫也是主要靠水分蒸發(fā),一 般會(huì)使櫻桃失水失重1-2%。強(qiáng)制風(fēng)冷是果蔬預(yù)冷應(yīng)用zui廣泛的預(yù)冷方式,在櫻桃上主要是應(yīng)用在分級包裝完成后入庫前的產(chǎn)品預(yù)冷。

櫻桃采后馬上進(jìn)行的預(yù)冷絕大多數(shù)是采用水冷。 水的熱容量大,熱傳導(dǎo)速度快,所以水冷的速度快、 效率高、時(shí)間短,而且不會(huì)使果實(shí)失水。從預(yù)冷成本 比較:水冷zui低,其次是風(fēng)冷,真空冷卻zui高。從電能利用率比較:真空預(yù)冷zui高,其次是水冷,風(fēng)冷 低。這也是為什么櫻桃產(chǎn)業(yè)普遍使用水冷的原因。


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