水果分選機隨著生活水平質量的不斷提高，國內外水果種類越來越多，為了更好的提高水果的質量，根據水果質量檢測的不同，
水果分選機可以分為重量分選機、外觀品質分選機和內部品質分選機。下面我們就為大家簡單的介紹一下這幾種水果分選機。
一、內部品質分選機：內部品質包括水果的糖度、硬度、酸度和內部缺陷等指標，通常水果內部品質主要依靠破壞性檢驗方法。目前用于水果硬度的檢測方法主要有變形法和聲學法。
二、重量分選機：機械式重量分選對水果的損傷較小，而且具有較廣的通用性，但是由于各種誤差及摩擦影響等使分選精度不是很高。
三、外觀品質分選機：外觀品質分選機是按水果的大小、表面缺陷、色澤、形狀、成熟度等進行分選的分選機。外觀品質分選機的色澤分選法是根據顏色不同反射光的波長就不同的原理對水果顏色進行區(qū)分。
除了以上介紹的三種方法，還有一種是大小分選機，大小分選機是按照水果大小進行分選，在水果分選機中應用為廣泛。
