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技術文章
定氮儀是蛋白質測定zui常用的方法
點擊次數：1048 發(fā)布時間：2013-12-24
ZDDN-II自動型凱氏定氮儀 蛋白質含量快速測定
定氮儀是蛋白質測定zui常用的方法
蛋白質對于煙葉的吸味品質有不利的影響，燃吸時煙葉中的蛋白質會使煙氣苦味增加并有燒羽毛的氣味，因此準確測定煙草中的蛋白質含量對評價煙葉質量有著重要意義。上常采用經典的克達爾法或改良的凱氏定氮法測定蛋白質含量，國內煙草行業(yè)主要采用克達爾法。
這些方法的測定值比較準確，但操作繁瑣、費時。近年來，國內煙草檢測部門引進了煙草化學自動分析儀，采用連續(xù)流動分析方法測定煙草總氮，雖然操作簡化了，但存在通過測定樣品總氮換算蛋白質含量時不能消除可溶性氮的影響問題，而*的蛋白質測定儀價格昂貴且需專門的試劑，目前尚難普及。因此，參考張槐苓等的煙草化學成分測定方法和劉玉蘭等測定食品蛋白質含量的消化方法進行了改進煙草中蛋白質測定方法的探索，旨在建立一種快速準確測定煙草中蛋白質的方法。
詳細介紹儀器名稱：自動型凱氏定氮儀
自動型凱氏定氮儀儀器型號：ZDDN-II
自動型凱氏定氮儀功能特點：
ZDDN-II 凱氏定氮儀，采用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據您的需要自行設定和切換：
自動模式下：一次完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。
手動模式下：加硼，加堿 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業(yè)用戶需求。
大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。
各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警，水位檢測故障報警。
可存儲操作程序數量：250個。
儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板，防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
水位檢測、低水位報警，自動斷電。儀器控制系統(tǒng)故障能自動斷電。
標配里不含消化爐，消化爐為選配
定氮儀是蛋白質測定zui常用的方法
蛋白質對于煙葉的吸味品質有不利的影響，燃吸時煙葉中的蛋白質會使煙氣苦味增加并有燒羽毛的氣味，因此準確測定煙草中的蛋白質含量對評價煙葉質量有著重要意義。上常采用經典的克達爾法或改良的凱氏定氮法測定蛋白質含量，國內煙草行業(yè)主要采用克達爾法。
這些方法的測定值比較準確，但操作繁瑣、費時。近年來，國內煙草檢測部門引進了煙草化學自動分析儀，采用連續(xù)流動分析方法測定煙草總氮，雖然操作簡化了，但存在通過測定樣品總氮換算蛋白質含量時不能消除可溶性氮的影響問題，而*的蛋白質測定儀價格昂貴且需專門的試劑，目前尚難普及。因此，參考張槐苓等的煙草化學成分測定方法和劉玉蘭等測定食品蛋白質含量的消化方法進行了改進煙草中蛋白質測定方法的探索，旨在建立一種快速準確測定煙草中蛋白質的方法。
詳細介紹儀器名稱：自動型凱氏定氮儀
自動型凱氏定氮儀儀器型號：ZDDN-II
自動型凱氏定氮儀功能特點：
ZDDN-II 凱氏定氮儀，采用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據您的需要自行設定和切換：
自動模式下：一次完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。
手動模式下：加硼，加堿 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業(yè)用戶需求。
大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。
各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警，水位檢測故障報警。
可存儲操作程序數量：250個。
儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板，防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
水位檢測、低水位報警，自動斷電。儀器控制系統(tǒng)故障能自動斷電。
標配里不含消化爐，消化爐為選配