在生活中面條的種類越來(lái)越多，但你們知道面條是怎么加工出來(lái)的嗎，又有哪些面條機(jī)呢？
面條機(jī)可分為：全自動(dòng)面條機(jī)、玉米面條機(jī)、小型面條機(jī)、家用全自動(dòng)面條機(jī)、多功能面條機(jī)、大型面條機(jī)、手動(dòng)面條機(jī)、家庭用面條機(jī)、空心面條機(jī)、家用小型面條機(jī)等等。
面條機(jī)性能特點(diǎn)：
1、采用齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。
2、采用自動(dòng)挑條系統(tǒng)，效率高、質(zhì)量好。
3、自動(dòng)輸送、自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿，一次成型,節(jié)省勞動(dòng)力 。
4、多組軋實(shí)，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊 。
5、減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長(zhǎng)。
6、操作安全，衛(wèi)生清潔。
操作特點(diǎn) ：
1、機(jī)器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2、使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機(jī)使用相符；有接地符號(hào)的線芯是否可靠接地；轉(zhuǎn)向是否符合要求；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。（為便于包裝運(yùn)輸，順面簸箕未安裝在機(jī)器上）
3、拌面：帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品，把倒順開(kāi)關(guān)置于“倒”時(shí)，拌粉斗內(nèi)的攪拌器開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，拌粉均勻后打開(kāi)放料器開(kāi)關(guān)面粉可自動(dòng)排除。（建議拌面時(shí)將面條刀卸下，以延長(zhǎng)面條刀的使用壽命）。
4、面片加工：把開(kāi)關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機(jī)工，拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。
家用面條機(jī).原料：玉米、面粉、米粉、高梁面，豆類面等，用單一一種或幾種混合。2.產(chǎn)品：可生產(chǎn)玉米面條、玉米金絲面、高梁烏龍面、小米御膳面、小麥龍須面、大米水晶面，以及綠豆、蕎麥、蔬菜面，亦可生產(chǎn)朝魚(yú)面、牛筋面、冷面、花管面、米線、粉條、粉絲、扁粉等產(chǎn)品?！?br />產(chǎn)品特點(diǎn)：玉米面條有軟黃金、富貴面、長(zhǎng)壽面、黃金面等說(shuō)法，口感細(xì)膩，爽滑筋道，有一種濃郁的玉米香甜的味道，風(fēng)味*。家用面條機(jī) 五谷雜糧面條采用現(xiàn)代生物變性工藝和*的家用面條機(jī)技術(shù)配方，將玉米、高粱、小麥、小米、大米粉進(jìn)行生物變性后，一次成型非油炸即食方便面條，此面條生產(chǎn)工藝*，但操作簡(jiǎn)單，它色澤自然，富有韌性和彈性，煮時(shí)不易斷條渾湯， 只需在溫水或開(kāi)水中浸泡1分鐘即可食用，而且放置2小時(shí)不渾湯，不變糊，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于方便面。
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