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簡述炮制藥物的幾種簡單方法
點擊次數(shù)：583 發(fā)布時間：2013-5-29
浸出制劑按浸出溶劑及制備特點分為四類：
1、水浸出制劑：指在一定的加熱條件下，用水浸出的制劑。如湯劑、中藥合劑等。
2、含醇浸出制劑：指在一定條件下用適當(dāng)濃度的乙醇或酒浸出的制劑。如酊劑、酒劑、流浸膏劑等。有些流浸膏劑雖然是用水浸出有效成分，但其成品中一般加有適量乙醇。
3、含糖浸出制劑：指在水浸出制劑基礎(chǔ)上，經(jīng)精制、濃縮等處理后，加入適量糖或蜂蜜或其他賦形劑制成。如煎膏劑、沖劑、糖漿劑等。
4、精制浸出制劑：指選用適當(dāng)溶劑浸出有效成分后，浸出液經(jīng)過適當(dāng)精制處理而制成的藥劑。如口服液、注射劑、片劑、滴丸等。
浸出制劑的特點：
浸出制劑的成品中除含有有效成分外，還含有一定量無效成分，因此，浸出制劑具有以下特點：
1、綜合作用。浸出制劑中含有多種成分，因此浸出制劑與同一藥材提取的單體化合物相比，有利于發(fā)揮某些成分的多效性，有時還能發(fā)揮單一成分起不到的作用。如*不僅具有鎮(zhèn)痛作用，還有止瀉功能，但從*中提取的純*只有鎮(zhèn)痛作用。
2、作用緩和、持久，毒性低。浸出制劑中共存的輔助成分，常能緩和有效成分的作用或抑制有效成分的分解。如鞣質(zhì)可緩解生物堿的作用并使藥效延長。
3、便于服用。浸出制劑與原藥材相比，去除了組織物質(zhì)和無效成分，相應(yīng)提高了有效成分濃度，從而減少了用量，便于服用。同時在浸出過程中處理或去除了酶、脂肪等無效成分，不但增加了某些有效成分的穩(wěn)定性，也提高了制劑的有效性和安全性。
4、浸出制劑中均有不同程度的無效成分，如高分子物質(zhì)，粘液質(zhì)、多糖等，在貯存時易發(fā)生沉淀、變質(zhì)，影響浸出制劑的質(zhì)量和藥效，特別是水性浸出制劑。
將藥物加輔料或不加輔料放放鍋中，加適量清水同煮的方法稱為煮法。煮制的目的：
1、消除或降低藥物的毒性。如清水煮川烏、豆腐煮藤黃等。
2、緩和藥性，增強療效。如甘草水煮遠志等。
3、清潔藥物，增強療效。如豆腐煮珍珠（花珠），蔥汁煮松香等。
煮制的操作方法：
因藥物的性質(zhì)、輔料來源及炮制要求不同而異。目前主要有以下三種工藝。
1、清水煮 取凈藥材，放入鍋內(nèi)加適量清水，加熱煮至藥物切開無白心為度，取出干燥。
2、加液體輔料煮 取凈藥材，放入鍋內(nèi)加入定量液體輔料（醋、藥汁等）共煮至液體*被吸盡，取出干燥。
3、加固體輔料煮 取凈藥材，置于規(guī)定量的豆腐中加水煮制一定時間至規(guī)定程度時，取出。
注意事項：
加水量一般以平藥面為宜。藥物煮制時間的長短，應(yīng)根據(jù)各藥物的性質(zhì)、炮制目的而定。操作時先武火煮沸，后用文火維持沸騰，使輔料慢慢吸入藥物內(nèi)部。有毒藥材煮制后剩余的汁液應(yīng)予棄去。
將凈制后的藥物加輔料拌勻或不加輔料裝入蒸制容器內(nèi)，隔水加熱蒸透或至規(guī)定程度的方法稱為蒸法。其中，不加輔料者稱清蒸；加輔料者稱加輔料蒸。常加的輔料有酒、醋、黑豆汁等。
蒸制的目的：
1、改變藥物性能，擴大用藥范圍。如工黃、何首烏等。
2、減少副作用。如黃精、大黃等。
3、保存藥效或利于貯存。如黃芩、桑螵蛸等。
4、軟化藥材，便于切片。如紅參、木瓜等。
蒸制的操作方法：
取藥材洗凈或加入液體輔料拌勻，置蒸籠、蒸罐或木甑等蒸制容器內(nèi)，加熱蒸至所需程度，取出，干燥。
注意事項：
1、需用液體輔料拌蒸的藥物。應(yīng)待輔料被吸盡后再蒸。
2、蒸制過程中一般先用武火，待“圓氣”后改為文火。保持容器內(nèi)有足夠的蒸氣即可。但在非密閉容器中加酒蒸時，要注意火力不宜太強。以防止酒氣揮散太快，影響成品質(zhì)量。
3、藥物蒸制的時間長短不一，應(yīng)視藥物的性質(zhì)、炮制目的而定。
本文作者：常宏藥機
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