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紅薯淀粉加工設(shè)備
播放：302 上傳時間：2022-05-11適應(yīng)對象：薯類（土豆、紅薯、木薯）、葛根、芭蕉芋、蕉藕等新鮮塊狀根莖
主要設(shè)備組成：
洗薯機（籠式洗薯機、自動上料洗薯機）、破碎機、圓筒分離機、除沙器、精化機、旋流站、脫水機、烘干機、粉條粉絲機。
機械工序原理：
1.薯類淀粉加工：清洗-破碎-分離-除沙-精化-濃縮-脫水-烘干-成品包裝
2.薯類深加工：清洗-破碎-分離-除沙-精化-漏粉（粉條粉絲）-晾曬（烘干）-成品包裝
3.家庭式加工： 清洗-磨漿分離-漏粉（粉條粉絲）-晾曬-成品入庫
設(shè)備概述：
紅薯的清洗根據(jù)土質(zhì)選擇合適的清洗設(shè)備，大概歸納為：沙土地一般選擇自動上料洗薯機單臺即可。泥土地選擇洗薯機應(yīng)兩臺，籠式洗薯機為清洗紅薯表層大量的泥沙，自動上料洗薯機為精洗去除紅薯雜根、皮質(zhì)、凹處泥土。清洗完畢紅薯自動進入破碎機內(nèi)進行分解，破碎后漿渣進入圓筒分離機內(nèi)進行分離，分離部分三道過濾提取率高，分離后薯渣基本不含水份。淀粉漿在分離后導(dǎo)入除沙器內(nèi)去除淀粉當(dāng)中的雜質(zhì)、泥沙提高淀粉質(zhì)量。除沙后直接進入精化機內(nèi)進行細化。此時淀粉進行沉淀處理也可通過旋流站進行濃縮。濃縮后淀粉導(dǎo)入脫水機內(nèi)去處水分，脫水后淀粉含水分大概為38-40%左右，進入烘干機內(nèi)進行干燥處理。整套以流水線作業(yè)生產(chǎn)，自動化程度高。
設(shè)備建議：
1.進行薯類淀粉加工多為土豆淀粉、木薯淀粉以淀粉銷售為主。
2.進行薯類深加工的多為紅薯、土豆多為三粉深加工（粉條、粉絲、粉皮）。 3.家庭式加工為洗薯機、磨漿分離機、粉條粉絲機組成，投資小、見效快等優(yōu)點。
生產(chǎn)經(jīng)驗：
汝陽縣機械廠成立于1958年是現(xiàn)今國內(nèi)最早進行薯類深加工設(shè)備研究、制造的專業(yè)化廠家。生產(chǎn)紅薯淀粉加工設(shè)備已有30多年的歷史，主要以薯類淀粉加工設(shè)備以及薯類粉條粉絲加工設(shè)備為主，同時也研制著木薯、芭蕉芋、葛根、厥根等專用淀粉加工設(shè)備，現(xiàn)已成為集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的綜合型單位，擁有員工136人，占地1.73萬平方米，中、高級技術(shù)人員16人，年生產(chǎn)能力720套。
