緊隨網(wǎng)絡(luò)步伐，食品行業(yè)新興網(wǎng)紅酸辣粉，河南各地在很短的時(shí)間內(nèi)層涌出不同品牌的方便粉絲銷售各大網(wǎng)絡(luò)，朋友圈等。方便粉絲和方便面的較量正式拉開帷幕，方便粉絲和方便面同樣擁有著快捷，簡便食用的方式，但從營養(yǎng)和健康上，方便粉絲更勝*，但具體也要看生產(chǎn)廠家。紅薯淀粉脫水機(jī) 薯類打粉機(jī)

紅薯淀粉脫水機(jī) 薯類打粉機(jī)
 

紅薯是我國普遍種植的一種農(nóng)作物，紅薯產(chǎn)量高適應(yīng)性強(qiáng)在我國各地均有不同面積的種植，紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高。近年來開展紅薯深加工項(xiàng)目越來越受社會(huì)各界的關(guān)注，紅薯深加工成為發(fā)展綠色食品的*，紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、*可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機(jī)。

紅薯深加工工藝我們就以三粉加工為例：

1、淀粉部分：

去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細(xì)化篩分-濃縮-脫水-干燥-篩分

2、機(jī)械制作粉條部分：

去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細(xì)化篩分-沉淀取粉-攪拌-下料-成型-老化-冷凍-散粉晾曬（濕淀粉直接可以深加工粉條，干燥淀粉也易破壞淀粉粘性）

3、防手工制作粉條部分：

去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細(xì)化篩分-濃縮-脫水-干燥-篩分-打芡-和面-二次搓揉-錘粉下鍋-熟化-噴淋-盤粉掛桿-冷凍-散粉晾曬（首先是晾曬淀粉進(jìn)行加工，干燥后尤其是高淀粉紅薯很難下好條主要烘干后粘性差）

備注：1、以上設(shè)備均按照汝陽機(jī)械廠設(shè)備配備生產(chǎn)過程步驟:

      2、三粉廣泛意義指淀粉、粉條、粉皮：

現(xiàn)今國內(nèi)各地均有各種大型、中型、小規(guī)模的以紅薯為原料從清洗到粉條成型的廠家，中小規(guī)模的生產(chǎn)滿足當(dāng)?shù)匦枨螅笮推髽I(yè)應(yīng)樹立品牌形象，以走直線才能走遠(yuǎn)的心態(tài)去發(fā)展。但不管是大型企業(yè)也好小型也罷都要以純正無添劑的方式生產(chǎn)著當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣姆壑破罚瑥氖召徏t薯到加工淀粉、粉條每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以讓附近的老百姓能夠現(xiàn)場看到，讓他們信任這些就是純正的紅薯粉，只有當(dāng)?shù)孛癖娬J(rèn)可，才能有很好的銷售市場。

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