自產(chǎn)自銷(xiāo)玉米膨化機(jī) 面粉加工香酥機(jī)
主要生產(chǎn)原料,本機(jī)配5套模板,通過(guò)更換模具可加工出粽子形膨化果(糖酥條、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改輔料可加工麻辣條、麻辣片、麻辣棒等風(fēng)味食品,根據(jù)需要可在加工好的辣條上添加相應(yīng)佐料,轉(zhuǎn)換口味。小麻辣膨化食品機(jī)具有易操作、易管理、噪音極小,不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點(diǎn)。用純白面生產(chǎn)(也可添加少量豆類(lèi)面)均可。1斤白面可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品,以白面1元錢(qián)1斤,做1斤麻辣食品需白面7兩左右,成本約1.3元(含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用),售價(jià)2.5元/斤左右。麻辣食品既可當(dāng)作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同時(shí)也是很好的休閑食品,銷(xiāo)售市場(chǎng)相當(dāng)廣闊,如果日產(chǎn)1000斤,日利潤(rùn)可達(dá)1000元左右,所以說(shuō)是目前方便食品的理想投資方向,具有風(fēng)險(xiǎn)小、投資小、利潤(rùn)大的優(yōu)點(diǎn)。購(gòu)機(jī)免費(fèi)配帶操作技術(shù)及各種調(diào)味料配方。
辣條機(jī)
本機(jī)是以面粉為原料,通過(guò)更換模具可加工出不同形狀的麻辣條和糖酥條,在加工好的辣條上添加辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料,可使產(chǎn)品色香味齊全。糖酥條香酥甜脆,老少皆宜。
辣條機(jī)轉(zhuǎn)速:440—500轉(zhuǎn)/分
配用動(dòng)力:4-5.5kw 380V 每分鐘轉(zhuǎn)速1440/分 電機(jī)皮帶輪直徑90—100毫米
F175(8-12匹馬力)柴油機(jī)皮帶輪可根據(jù)本機(jī)限定轉(zhuǎn)速440—500轉(zhuǎn)/分來(lái)配
產(chǎn)量:25—40斤/小時(shí)
皮帶型號(hào):B型(2條)
機(jī)凈重:21公斤
加包裝重量:25公斤
麻辣條配方:
1、 面粉:100斤, 加水:30斤,鹽:4斤,防腐劑(笨甲酸鈉)0.05斤,保濕劑0.3-0.5斤,食用色素。
2、 拌成面須狀為宜(分為宜)。
3、 加工成型后切斷、可用辣椒油、食用鹽、味精,食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者將半成品放入容器內(nèi)用骨頭湯拌透發(fā)軟,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香,肉扣(粉狀)、鹽共2斤、放入食用油15斤(不低于12斤)。
5、 包裝、封裝。
糖酥果配方:
面粉與白糖的比例為1:0.4-0.6;也可加入食用香料,泡打粉改良劑。做出的產(chǎn)品切斷后,可直接包裝賣(mài)。也可噴油(油加溫180℃-190℃,降至70℃噴油)、澆漿(將玉米飴糖加溫到130℃—140℃,降至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等.





本機(jī)一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過(guò)膨化的食品*明顯的特點(diǎn)就是體積變大。
我廠是生產(chǎn)食品機(jī)械的專(zhuān)業(yè)企業(yè),技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)工世**,質(zhì)量管理嚴(yán)格,產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,深受廣大客戶(hù)歡迎和厚愛(ài)。主要產(chǎn)品為:自熟多功能膨化機(jī).多功能面粉膨化機(jī)。為了滿足不同用戶(hù)的需求現(xiàn)在主要有以下幾種型號(hào):HR-40型.HR-50型.HR-3號(hào)型.多功能面粉膨化機(jī)。
本產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單,使用方便(本機(jī)為逆時(shí)針旋轉(zhuǎn))開(kāi)機(jī)前先預(yù)備二兩濕玉米,(浸泡三分鐘)再米前出料口涂上食用油,為的是好出料,把刀子對(duì)好。
開(kāi)機(jī)無(wú)異常聲音,即可把濕玉米渣慢慢喂入機(jī)內(nèi),就可出半月彎和龍蝦形
開(kāi)機(jī)無(wú)異常聲音,即可把濕玉米糝慢慢喂入機(jī)內(nèi),并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。調(diào)換模具可分別膨化出實(shí)心,空心,圓柱型、十字梅花形、餅干形、空毛毛蟲(chóng)。具有自斷成形裝置,時(shí)產(chǎn)50斤左右。(可根據(jù)用戶(hù)需求定做不同花型).動(dòng)力可配柴油機(jī),拖拉機(jī),三輪車(chē),電機(jī),更適合流動(dòng)作業(yè)。
型號(hào) | 40型 | 彎管型 |
配用動(dòng)力(kw) | 單相電3kw,每分鐘轉(zhuǎn)速1440,電機(jī)皮帶輪直徑110-130mm | 三相電7.5kw,每分鐘轉(zhuǎn)速1440,電機(jī)皮帶輪直徑140mm |
柴油機(jī) | 10馬力柴油機(jī),柴油機(jī)皮帶輪直徑85-90mm | 15馬力柴油機(jī),柴油機(jī)皮帶輪直徑130-140mm |
產(chǎn)量(kg/h) | 30-40 | 70-80 |
皮帶型號(hào) | B型三角帶兩 條 |
單機(jī)機(jī)重(kg) | 20 | 70 |
外形尺寸(mm) | 700*450*500 | 1150*550*700 |
粗糧經(jīng)膨化后,已成為熟食,可以直接用開(kāi)水沖食,或制成壓縮食品,或稍經(jīng)加工即可制成多種食品。牧盈系列膨化機(jī)制作出的產(chǎn)品食用方便、節(jié)省時(shí)間。只要糧食部門(mén)或廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校供應(yīng)膨化粉,在家庭或集體食堂都可以加工調(diào)制,成為名符其實(shí)的方便食品。 曲阜魯華機(jī)械多功能膨化機(jī),體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)精巧,操作簡(jiǎn)單。本機(jī)自帶七種模具(梅花型,炒米型,空心棒型,花型,小麻花型,花生型,餅干型)帶兩個(gè)外切飛刀和兩套螺桿螺套。以大米、玉米、白面為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。 具有自斷成形裝置,時(shí)產(chǎn)50斤
如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米往上翻,那是因?yàn)閯傞_(kāi)始機(jī)器還未升高至正常溫度,放米過(guò)多,出口來(lái)不及出料,造成大米往回翻。此時(shí)停止放米,待翻上來(lái)的米下去后再放,一定要連續(xù)加工,5分鐘后,溫度升高。
3.加工時(shí),如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米或膨化物成團(tuán)結(jié)塊往回翻,并且冒出焦煙味的水蒸汽,那是因?yàn)榉琶走^(guò)少,溫度急劇上升引起的,用小木棒去掉往回翻的物料,并加快進(jìn)米量,如阻塞嚴(yán)重,無(wú)法下料,可關(guān)機(jī)重新拆下,清洗后再重新開(kāi)機(jī)。
4.加工結(jié)束后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)15-30秒,待里面的殘留米物燒黃,再關(guān)閉動(dòng)力,卸下機(jī)頭螺母、螺桿、螺套和八孔芯子,清除米物至清潔干凈,以備下次開(kāi)機(jī)。
5.膨化果出來(lái)硬性干脆,是米種類(lèi)和潮濕關(guān)系,應(yīng)控制小點(diǎn)進(jìn)米或更換干燥的大米,或調(diào)換螺套。
6.注意事項(xiàng):螺套大端面和機(jī)頭螺母的內(nèi)平面(放進(jìn)機(jī)內(nèi)后)是相貼合的,這兩處平面千萬(wàn)不可亂敲要保護(hù)好,萬(wàn)一不小心敲了個(gè)小坑。拿銼刀將凸起來(lái)的地方銼平,要必須使它保持平整,否則,兩平面會(huì)貼不平,大米粉就會(huì)往兩平面中間的縫隙里鉆,鉆進(jìn)機(jī)頭螺母和前身筒的螺紋內(nèi)造成拆卸困難,損壞螺紋。
7.加工花生形,梅花形,餅干形膨化果時(shí),要使用自動(dòng)切粒裝置。開(kāi)機(jī)前先檢查一下機(jī)頭螺母前面的飛刀,轉(zhuǎn)動(dòng)位置要?jiǎng)偤幂p輕锝貼住機(jī)頭螺母中芯子的平面上,或離芯子的平面0.1毫米,千萬(wàn)不可很緊的貼在芯子的平面上,以免摩擦力太大造成飛刀損壞,飛刀的;螺母要擰緊,開(kāi)始加工后,手等其它東西不可靠近飛刀。
8.加工空心棒形,細(xì)心實(shí)條形時(shí),不需要自動(dòng)裝置,這時(shí)需將飛刀拆下或?qū)⑵ПP(pán)旁邊的大齒輪拿掉
9.加工空心棒形,在機(jī)頭螺母內(nèi)放八孔芯子,加工實(shí)芯細(xì)條形和花生形在機(jī)頭螺母內(nèi)放一孔芯子,加工梅花形在機(jī)頭螺母內(nèi)放四孔芯子,加工餅干形,放一字形芯子,芯子在機(jī)頭螺母內(nèi)要敲到底部,否則,沒(méi)敲到底,芯子平面與螺桿平面相抵觸,造成機(jī)器轉(zhuǎn)不動(dòng),一開(kāi)機(jī),螺桿和芯子就咬死損壞,在加工麻花形時(shí),將大齒輪拿掉,換上偏心輪,擺動(dòng)架上的長(zhǎng)軸,伸入偏心輪的鐵皮孔內(nèi),擰上螺母鎖緊,在機(jī)頭螺母內(nèi)放入三孔芯子或七孔芯子,長(zhǎng)軸前面放阻力圈,擰上螺母,再用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶盤(pán),校正前面的阻力圈,阻力圈上下左右擺動(dòng)位置以三孔芯子為中心,校正好后擰緊左右小螺帽,將阻力圈前面的菊花瓣用手捏圓,捏至直徑約2.5cm左右。由于開(kāi)始溫度低,出來(lái)的三條膨化果不能扭在一起而是直的出來(lái),一份半鐘后開(kāi)始升溫,膨化果逐漸扭在一起,逐步加快進(jìn)米量,如膨化果還不能扭在一起可用手把阻力圈捏小一點(diǎn),或用手往膨化果出來(lái)的方向稍加阻力,阻力不可太大,否則會(huì)堵塞,進(jìn)米量以動(dòng)力拖得動(dòng)為原則。
自產(chǎn)自銷(xiāo)玉米膨化機(jī) 面粉加工香酥機(jī)