切絲切塊切菜機(jī)采用電機(jī)皮帶變速方式實(shí)現(xiàn)高低運(yùn)轉(zhuǎn)?？梢阅艿耐瓿?-25mm切絲需求，料頭的離心式切片構(gòu)造可以完成硬質(zhì)瓜果蔬菜等的切片功能。傳送帶裝置可以將料頭的產(chǎn)物直接輸送到刀架下。通過(guò)不同的刀片將片，葉，根，莖等蔬菜或其他制品加工成片，絲，丁，塊，條等多種形狀。適用于各種大小型食品加工場(chǎng)所。該機(jī)具有體積小，效率高，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化，不易損壞，操作安全等特點(diǎn)，特別適用于學(xué)校、廠礦、*、食堂、醬菜廠以及批量加工蔬菜的場(chǎng)所，干凈衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，使用本即可大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約勞動(dòng)時(shí)間，節(jié)約工時(shí)達(dá)80%以上。刀輪旋轉(zhuǎn)可經(jīng)由變頻器設(shè)定大輸送機(jī)速度。本機(jī)輸送支架、壓菜部分、殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等。主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送事及壓菜帶采用無(wú)毒橡膠材料制成，以保證*工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害等特性，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。