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詳細(xì)介紹
用什么石頭做石磨好？用石磨做糧食研磨工具，肯定有石磨本身的優(yōu)點(diǎn)，比如石磨里的礦物質(zhì)，很多礦物質(zhì)都是人身體需要的，據(jù)我所知，目前對(duì)人身體有益的石磨采用的石材有三種，綠砂巖、花崗巖、麥飯石等三種石材。
這三種石磨都采用低轉(zhuǎn)速、低溫研磨的加工特點(diǎn)，不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)成分，因此，充分地保留小麥中的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鈣鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。石磨面粉保留了小麥的原汁原味，面筋值含量高，麥香濃郁，有降血糖、血脂等功效。
大作坊精選好石頭做石磨。
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