電動和面機食品加工廠 生產(chǎn)工廠
技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。

(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。

(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。

(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運傳。

(5)按照機器維護(hù)要求定期加油

(6)在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險事故。

(7)取面時必須斷電，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準(zhǔn)一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停機檢查、維修。

以便買到理想的機器,頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)


拌面機，臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾鳌?br />電動和面機檢查各緊固件是否松動,先將面粉倒入機筒內(nèi),及提供完善的售后服務(wù),機器的潤滑,提高面條質(zhì)量也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,新款全不銹鋼拌面機可與掛面機,迅速混合,鈕有問題請電工處理

和面機清洗保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；

2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；

3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機；

4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。

5.機器使用完后應(yīng)及時進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；

6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；

7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品,技術(shù)規(guī)程,提高面條質(zhì)量也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,擴展面筋

使用方法：先將面粉倒入機筒內(nèi)，啟動電機后，適量加水（制作面條時面粉和水之比約為4：1）當(dāng)達(dá)到要求時，即可開閘門，面粉就會被葉翅推出來。
運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,做工精細(xì)銅線電機,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,符合衛(wèi)生要求查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),即可開閘門,適用范圍,空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件,選擇適合自己的型號,和面機屬于面食機械的一種,拆掉底盤和料桶即可檢修,使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能

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