詳細介紹
自動和面機打雞蛋 操作簡單
工作原理:該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
更重要的是,一次取不凈要用刀割下后,如有松動及時緊固,和面機是面食加工的理想設備,在使用中經常檢查各部件緊固件。
使用方法:先將面粉倒入機筒內,啟動電機后,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當達到要求時,即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來。
檢查各緊固件是否松動,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調試適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4,銅線電機,發(fā)現異聲、松動、雜物、震動等不正常時,取面時必須斷電
和面機清洗保養(yǎng):
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌如,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4
新款全不銹鋼拌面機可與掛面機,冷面機,配套使用,可用于其它散狀物品的攪拌、混合。也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,拌合其他物料之用!其特點為,構造簡單,維修方便,生產效率高,攪拌均勻,能提高切面設備的生產效率,提高面條質量。也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,是面條加工行業(yè)的主要設備。
禁止用噴水管清洗,禁止用噴水管清洗,拌合其他物料之用!其特點為
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