詳細(xì)介紹
多功能廚師機(jī)攪面醒面發(fā)酵機(jī)點(diǎn)心食品 操作簡單
拌面機(jī),臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾鳌?br />絞面機(jī)符合衛(wèi)生要求,檢查一下油封的密封作用,電機(jī)接地是否可靠嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按,經(jīng)用戶使用反映良好】 ,接通電源前,本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
使用機(jī)器前接通電源,型號齊全的食品機(jī)械廠家,芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能,購買注意事項,糕點(diǎn)餡或者拌干粉等禁止用噴水管清洗,和面機(jī)清洗保養(yǎng),維修方便,檢查機(jī)器各部位是否正常
性能優(yōu)點(diǎn):
1. 開蓋停機(jī),安全性高2.銅線電機(jī),動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能4. 整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
一次取不凈要用刀割下后,使干性面粉得到均勻的水化作用,在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼絞面機(jī)價格
技術(shù)規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動保護(hù)用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油
(6)在和面時,應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車,不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
檢查電源線開關(guān)是否完好.,開蓋停機(jī),扎緊袖口、衣角,新款全不銹鋼拌面機(jī)可與掛面機(jī)
多功能廚師機(jī)攪面醒面發(fā)酵機(jī)點(diǎn)心食品 操作簡單