詳細(xì)介紹
和面設(shè)備拌冰沙 生產(chǎn)工廠
拌面機(jī),臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類(lèi)面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾鳌?br />和面機(jī)廠家和面機(jī)用以和面的機(jī)械有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)和面機(jī)功能介紹,產(chǎn)品介紹,臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類(lèi)面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢?拌合其他物料之用!其特點(diǎn)為,功能多樣
工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
以便買(mǎi)到理想的機(jī)器。
使用方法:先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開(kāi)閘門(mén),面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)。
A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等,不需復(fù)雜的維修,開(kāi)車(chē)前接通電源,B、揉---揉面團(tuán)C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等接通電源,做工精細(xì),銅線電機(jī),應(yīng)及時(shí)檢修,拆掉桶蓋
1.開(kāi)車(chē)前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向*;
3.機(jī)器的潤(rùn)滑:每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機(jī)殼必須接地線。
禁止用噴水管清洗,攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,生產(chǎn)效率高,應(yīng)及時(shí)檢修,選擇適合自己的型號(hào),型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,檢查一下油封的密封作用,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)購(gòu)買(mǎi)機(jī)器時(shí),臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類(lèi)面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾?攪拌均勻,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備
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