詳細(xì)介紹
蘋果片微波烘干機(jī)適用于蘋果片等食品的快速烘干,烘干速度快,殺菌效果好,產(chǎn)品質(zhì)量好,可以*程度的保持了蘋果片的營養(yǎng)成分、色澤、香味、形狀等,是一款工藝*的微波烘干設(shè)備。
蘋果是zui常見的水果,通常為紅色,不過也有黃色和綠色,果肉清脆香甜,能幫助消化,富含豐富的營養(yǎng),易被人體吸收,有“活水”之稱,是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)。采用微波烘干設(shè)備烘干蘋果干,烘干速度快,可達(dá)傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍,產(chǎn)品品質(zhì)好,不干裂,色澤好,香味怡人,殺菌效果好,同時節(jié)省能耗,提高企業(yè)效益。
微波烘干設(shè)備采用電能轉(zhuǎn)化為微波能對蘋果片進(jìn)行烘干處理,效果明顯。微波的穿透性很強(qiáng),可以直接穿透物料,物料中的極性分子吸收微波迅速升溫,物料烘干速度快;微波的選擇性加熱使物料加熱均勻,*程度的保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。
微波烘干設(shè)備在烘干物料的同時,還伴隨著殺菌效應(yīng)。微波殺菌是微波電磁場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的共同結(jié)果,物料在80℃左右的微波場中持續(xù)3~5分鐘即可殺滅大部分的細(xì)菌,達(dá)到食品安全要求,同時可以*程度的保證了物料中的營養(yǎng)成分不被破壞。
蘋果片微波烘干機(jī)采用隧道式結(jié)構(gòu),不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能,配備PLC系統(tǒng),紅外測溫儀等,實時監(jiān)控,流水線工作,*的增強(qiáng)了各生產(chǎn)工序的銜接性。設(shè)備應(yīng)用電能轉(zhuǎn)化為微波能,轉(zhuǎn)化率可達(dá)80%,沒有其他燃料,沒有環(huán)境污染,響應(yīng)了環(huán)保節(jié)能的時代要求。
我司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備質(zhì)量好,有保證,是國內(nèi);熱烈歡迎各界用戶,現(xiàn)場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 | 設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 |
設(shè)備型號 | YN-50KW | 微波功率 | 50KW(可調(diào)) |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 50kg/h | 傳送速度 | 0.1~5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm(量身訂做) | 進(jìn)出料口高度 | 80mm(量身定做) |
傳輸帶寬度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗 ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
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地址:廣州市荔灣區(qū)海龍街東聯(lián)路40號自編V-2棟(廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司)
以下為推廣文案,與本公司服務(wù)無關(guān)!
微波直接作用,物料中的極性分子水分子等)吸收微
波,并在微波的作用下改變原有分子結(jié)構(gòu),呈現(xiàn)方向性排列;極性分子隨外電磁場的變化進(jìn)行極性運(yùn)動,并以與微波頻率相同的速度的微波下極性分子運(yùn)動速度為.億次秒)進(jìn)行摩
擦碰撞產(chǎn)生熱能,使物料從內(nèi)部在短時間內(nèi)溫度迅速升高達(dá)到加熱和熟化效果。微波殺菌機(jī)理 物料在微波加熱過程中同時發(fā)生生物效應(yīng)。微波的作用下,物料中的有害菌蟲害等微
生物受到無極性熱運(yùn)動和極性轉(zhuǎn)動兩方面的作用而改變其排列組合狀態(tài)及運(yùn)動規(guī)律,使得生物體因蛋白質(zhì)的變質(zhì)而失活,并使細(xì)胞中核糖核酸)和脫氧核糖核酸)若干氫鍵松弛斷
裂或重組,干擾或破壞其正常的新陳代謝遺傳和增殖,抑制或致死菌體及害蟲的生長,達(dá)到殺蟲滅菌保鮮的效果。微波工作主要特點(diǎn) 時間短,速度快 微波使物料本身成為加熱體
,無需熱傳導(dǎo)過程。因此在一定