新款五谷糧食去皮碾米機(jī)原理：

1、接線要求：本機(jī)不能與原有的照明線路共用，必須直接從電源總開關(guān)上用4平方毫米以上的銅線或鋁線聯(lián)接，不能使用插坐，建議使用10A以上閘刀開關(guān)。
2、操作方法：開機(jī)前應(yīng)仔細(xì)檢查機(jī)器各部位緊固件是否松動，打開機(jī)蓋檢蠻米輥間隙是否正確。一般米刀與米輥筋尖部的間隙是：碾筋始端3毫米左右、碾筋末端2.5毫米左右。
3、合上開關(guān)，待機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)1－3分鐘，如果運(yùn)轉(zhuǎn)正常，則可進(jìn)料加工。開進(jìn)料插板時，應(yīng)緩慢抽開，使機(jī)器逐漸增加負(fù)載，否則突然加大，可能使機(jī)器堵塞悶車。
4、中途停機(jī)，應(yīng)先關(guān)進(jìn)料口，讓碾米室的谷碾完再行停機(jī)

新款五谷糧食去皮碾米機(jī)

碾米機(jī)是我公司開發(fā)的新型食品機(jī)具，并結(jié)合我國農(nóng)業(yè)行情的實(shí)際情況和特點(diǎn)，研制而成。糙米的皮層組織含有較多的粗纖維，直接使用糙米將妨礙人體的正常消化，同時，糙米的吸水性和膨脹性都比較差，食用品質(zhì)不佳，如用糙米煮飯，不僅所需要的蒸煮時間長，出飯率低，而且顏色深，黏性差，口感不好。因此，必須通過物理或化學(xué)的方法，將糙米表面的皮層部分或全部剝除將糙米皮層去除，才能使其具有上佳的食用品質(zhì)，而且能提高其商品價值。碾米是整個稻谷加工工藝中非常重要的一個工序，它對成品質(zhì)量、出米率都有著很大的影響。

注意事項
1、糙米進(jìn)入落料斗前，應(yīng)檢查有無金屬物和石塊，以免損壞砂輪。 
2、碾白完畢應(yīng)拉出前面轉(zhuǎn)動塊，將殘留地碾白室內(nèi)的米糖清理干凈，以免影響試樣的準(zhǔn)確性。 
3、碾白精度需由糙米的品種來確定試樣數(shù)量和碾白時間，低精度試樣數(shù)量17-18g為宜，碾白時間稍短；高精度試樣數(shù)量20g為宜，碾白時間稍長。 
4、當(dāng)該機(jī)使用時間長和碾過高水份糙米后，米糠粘結(jié)砂輪影響精白度時，可用板手拆下砂輪，用鋼絲刷刷去糠粉，按原樣裝回即可繼續(xù)使用。
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