粉條機如何工作的？
其實呀！是將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化，粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以和手工工藝相似。粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。
那在使用時需注意哪些問題？
1、粉條機電加熱操作時，要隨時注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量，以防止水量不足，引起電熱器干燒損壞；生產(chǎn)前水溫度達到90-100度時可暫關(guān)掉電熱器保持水溫，以減少電量的消耗，生產(chǎn)前準備完畢再將電熱管啟動準備開機。
2、每天使用結(jié)束后，需打開放水閘門，放出水箱內(nèi)水，防止冷凍，上班前，加冷水或熱水，加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻，工作時一工班續(xù)一次水。
3、粉條機每班工作前，應將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量食用油，再按順序裝上，開機工作，每班工作結(jié)束后，需松解機頭部分每一個絲扣以防老化后鎖死，無法拆卸。
4、工作中發(fā)現(xiàn)異常響聲時，應及時停機檢查。
5、操作時，應注意安全，防止發(fā)生任何不安全事故。
6、電器的安裝和使用按安全用電規(guī)定細心操作。
7、軸承在工作200-300小時后，需拆卸加入潤滑脂。
清楚了在使用中需注意的地方，機械不保養(yǎng)可不行，那如何保養(yǎng)自動粉條機？
1、皮帶：皮帶檢查當中主要注意其松緊程度，過于松動對于機器運行不利，這時候要注意調(diào)整，防止出現(xiàn)其他情況。
2、加熱器：加熱器需要定期進行檢查，如果發(fā)現(xiàn)漏電或者其他狀況，建議廣大客戶更換加熱圈防止機器過于磨損,傷及到其他零件。
3、軸承部位：軸承對于一臺自動粉條機非常的重要，在軸承的維護當中要注意經(jīng)常進行上油保養(yǎng)，增加其潤滑程度，防止磨損，一般以黃油為主。
4，在自動粉條機工作中我們需要認真檢查，設備運行中遇到高負載、大電流、機械運行有雜音等等都需要及時檢查問題找出原因排除故障，自動粉條機的操作者應該*按照操作規(guī)程，來進行設備的運行粉皮的生產(chǎn)。
