滾筒式炒鍋又稱炒籽機(jī)、炒貨機(jī)、炒料機(jī)，是一種對(duì)物料使用直接用電進(jìn)行烘炒的臥式滾筒炒鍋，是由臥式滾筒鍋體、鍋體支承架、炒鍋拱體、加熱管、動(dòng)力傳動(dòng)部分、裝料及卸料機(jī)構(gòu)組成。滾筒鍋體通過(guò)軸承安裝在鍋體支承架上，滾筒鍋體可以繞滾筒軸轉(zhuǎn)動(dòng)，在直接加熱管作用下，使盛在滾筒鍋體內(nèi)部的物料烘炒均勻，同時(shí)滾筒鍋體也受熱均勻，避免了炒鍋爆裂事故的發(fā)生。 本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過(guò)三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。
電磁滾筒炒鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：
1、設(shè)備到家后，放置平穩(wěn)，電磁亞麻籽炒貨機(jī)，檢查變速箱。
2、為了您的生命安全請(qǐng)接好地線，亞麻籽炒貨機(jī)廠家，檢查電壓是否正常，否則設(shè)備工作起來(lái)容易損壞電機(jī)。
3、扳動(dòng)開(kāi)關(guān)，試一試機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，在打開(kāi)加熱調(diào)溫。
4、所炒瓜子、花生等物料要選均勻，選好待用。
電磁滾筒炒鍋的保養(yǎng)：
1、開(kāi)機(jī)前應(yīng)注意檢查減速機(jī)是否加注潤(rùn)滑油，五谷雜糧炒鍋直銷，定期檢查渦輪箱是否缺油。
2、每天停機(jī)時(shí)關(guān)掉電源，如長(zhǎng)期不用，應(yīng)在停機(jī)前將鍋內(nèi)原料全部清除干凈。
3、如長(zhǎng)期不使用，廣東五谷雜糧炒鍋，重新使用時(shí)應(yīng)先開(kāi)機(jī)空轉(zhuǎn)，把鍋內(nèi)的雜物清除。
4、炒貨機(jī)在加熱升溫時(shí)必須轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器，不可長(zhǎng)時(shí)間空鍋加熱!以免燒壞電磁盤。
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