新型五谷雜糧多層烘烤設(shè)備

目前來(lái)說(shuō)五谷雜糧比較多用單層普通微波烘烤設(shè)備比較廣泛一些，但是有客戶提出微波烘烤存在邊緣效應(yīng)，輸送帶兩邊的雜糧有的熟化效果不行，如果是磨粉的話還好說(shuō)一些，一起磨完粉混合一下也沒事，不過有的客戶是直接通過配比做的雜糧小包，這樣的話就需要所有雜糧必須都要熟化才可以，普通單層的解決不了全部熟化，所以經(jīng)我司技術(shù)工程師研究出來(lái)的多層烘烤熟化設(shè)備，下面我來(lái)介紹一下。

目前我司研究的三層微波烘烤設(shè)備，產(chǎn)能大，占地小，烘烤效率快，熟化度高，原理就是通過多層來(lái)進(jìn)行物料混合一下，微波設(shè)備匹配更加合理，從側(cè)面放射微波，微波覆蓋面積更加全面，這樣就不會(huì)產(chǎn)生邊緣效應(yīng)了，所有物料就能全部熟化了。多層的熟化比較均勻且熟化的口感比較好，并且多層的可以配冷卻系統(tǒng)使熟化的五谷迅速降溫。

新型多層五谷雜糧微波熟化設(shè)備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面研制推出的一種新型的微波設(shè)備。它能將五谷雜糧等糧食從烘焙、殺菌、熟化等工序一次完成，一步到位；一機(jī)多用的*熟化、烘烤技術(shù)。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的烘焙、殺菌、熟化等不同設(shè)備的一種新新型設(shè)備。操作簡(jiǎn)單方便，公司免費(fèi)培訓(xùn)、安裝。設(shè)備隨時(shí)開機(jī)隨時(shí)操作，方便快捷，不需要傳熱或預(yù)熱，整個(gè)過程約3-8分鐘完成。

新型五谷雜糧多層烘烤設(shè)備特點(diǎn)：

1、用電源做為能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能，無(wú)需煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施。

2、設(shè)備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用；

3、無(wú)需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同進(jìn)烘干，烘干時(shí)間短，烘干質(zhì)量好；

4、設(shè)備不需要預(yù)熱，隨時(shí)開，隨時(shí)用，設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)

5、產(chǎn)品無(wú)污染，車間工作環(huán)境好。

6、烘干速度快、時(shí)間短：3-10分鐘完成整個(gè)生產(chǎn)制作過程

3、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。

屬于新型的雜糧深加工設(shè)備，它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，從而烤出來(lái)的五谷雜糧比較香。

注：設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎廣大用戶前來(lái)考察、洽談！