產(chǎn)品介紹：   
    豆奶是一種新型營(yíng)養(yǎng)飲料。由于其制造工藝的改進(jìn)，其營(yíng)養(yǎng)易被人體吸收，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)，提高記憶力，減緩人體衰老及對(duì)各種疾病均有良好的輔助治療作用，加上其味道純正，口感好，故深受群眾歡迎。大豆蛋白質(zhì)含量豐富，1 千克大豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于2.3千克豬瘦肉或者2 千克牛瘦肉，被譽(yù)為“綠色乳?！?。

    伊東牌系列豆奶機(jī)是我廠開發(fā)的能快速制作豆奶的產(chǎn)品，它具有體積小，操作系統(tǒng)方便，安全可靠，出奶快，容量大，外型豪華等優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)品各主要零件均用不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。制作出的豆奶營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，不含任何防腐劑，老少皆宜。故伊東牌系列豆奶機(jī)是廠礦和學(xué)校、醫(yī)院，以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆奶的理想設(shè)備。

 型號(hào)列表：

多功能豆奶機(jī)：

豆腐機(jī)：

各種豆奶及豆制品制作方法

  （一）、本機(jī)可按不同配料制成各種口味的豆奶，在做普通豆奶時(shí)，隨白糖一起放 250  克奶粉、適量咖啡、香料等，可分別制成強(qiáng)力營(yíng)養(yǎng)豆奶、咖啡豆奶、果味豆奶、加冰（或冰凍）后，可制成冰凍豆奶。

 （二）、花生奶的制作工藝：

1、將潔凈的花生米，用清水浸泡，其時(shí)間為：夏天4～6小時(shí)，冬天為8～10小時(shí)。

    2、花生米與黃豆之比為1：2,兩種豆同時(shí)浸泡清洗,上磨。

    3、將泡好的花生米和黃豆洗凈上機(jī)磨漿， 請(qǐng)反復(fù)磨2-3次，以提高出漿率。

    4、磨漿蒸煮制作過程與制作豆奶相同。

（三）、 豆腐花的制作工藝過程：

1、將制好的豆奶放入適當(dāng)?shù)谋厝萜鲀?nèi)待用。

    2、取定量食用熟石膏粉用 6 倍至 8 倍清水調(diào)勻待用（其熟石膏粉與干大豆之比為1：40 左右，即1kg左右石膏粉可制作40kg的大豆或400kg豆腐花。）

    3、等豆奶的溫度降至80℃左右時(shí)，將調(diào)勻的食用熟石膏水溶液緩慢地倒入豆奶中，同時(shí)用勺子不斷攪拌均勻，并立 即將容器蓋好，且不得碰撞搖動(dòng)。

    4、等待約10分鐘，美味鮮嫩且營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐花就制好了，可根據(jù)顧客口味調(diào)配出各種風(fēng)格的美味小食。

（四）、豆腐的制作工藝過程：

    1、將雙層紗布用清水浸濕后平整地鋪在壓榨機(jī)上備好的豆腐格內(nèi)。

 2、將剛做好的熱豆腐花用勺子搗碎后均勻地鋪在豆腐格內(nèi)，然后平整地蓋好雙層紗布，壓上蓋板并將各邊外露紗布折疊好，旋轉(zhuǎn)手輪，上蓋板均勻地進(jìn)行擠壓（約10分鐘左右）等排出一定水量后，旋松手輪，揭去蓋板、紗布等，用快刀劃分成所需尺寸。至此，潔白、鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐就制好了。

可能出現(xiàn)的故障及排除方法

本公司經(jīng)營(yíng)豆腐機(jī)、多功能豆腐機(jī)、商用豆腐機(jī)，質(zhì)量保證，洽談。