小型石磨豆?jié){機(jī)是一種用綠砂巖的石磨材質(zhì)打造人工機(jī)械，用來專門研磨大豆，石磨豆?jié){機(jī)比電動(dòng)機(jī)械豆?jié){機(jī)磨出的豆?jié){更營養(yǎng)、味道更濃郁。
小型石磨豆?jié){機(jī)好處：
一、口味。機(jī)械豆?jié){機(jī)加工的豆?jié){經(jīng)過高溫，破壞了大豆的清香，甚至還有焦糊的味道；而用手工石磨豆?jié){機(jī)制作的豆?jié){原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
二、營養(yǎng)。機(jī)械豆?jié){機(jī)加工的豆?jié){經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程，大豆的營養(yǎng)嚴(yán)重流失；而用手工石磨豆?jié){機(jī)制作的豆?jié){保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、*1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì)，有益人體吸收和健康。
三、可操作性。機(jī)械豆?jié){機(jī)機(jī)器危險(xiǎn)系數(shù)高，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，非專業(yè)人士不宜掌握；而用石磨豆?jié){機(jī)操作簡單易學(xué)，一人即可輕松操作。
小型石磨豆?jié){優(yōu)點(diǎn)：
石磨豆?jié){機(jī)磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，它所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營養(yǎng)成分多，而且漿質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素。同時(shí)避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營養(yǎng)成分破壞。石磨豆?jié){機(jī)產(chǎn)出的豆?jié){不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好，有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的功效。
