澤德肉制品加工污水處理設(shè)備每日新聞

近年來，隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)肉制品的消費(fèi)量也日益增加，與此同時(shí)，肉制品加工行業(yè)也得到了較快發(fā)展。僅青島市目前具有一定規(guī)模的肉制品加工企業(yè)就有幾十家。然而在肉制品加工行業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，該行業(yè)的污染問題特別是水污染問題越來越引起人們的重視。
與一般工業(yè)廢水和生活廢水相比，肉制品加工行業(yè)生產(chǎn)廢水具有污染物濃度高和單位產(chǎn)品廢水排放量大的特點(diǎn)，采用普通的廢水處理工藝通常難以取得理想的處理效果。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)該類廢水的有效處理。本文從肉制品加工行業(yè)廢水的污染特點(diǎn)出發(fā)，有針對(duì)性地對(duì)處理方法進(jìn)行研究。
一、肉制品加工行業(yè)廢水的特點(diǎn)分析
肉制品加工行業(yè)的生產(chǎn)廢水通常產(chǎn)生于生肉的沖洗、蒸煮和設(shè)備的洗刷過程中，與一般工業(yè)廢水和生活廢水相比，具有污染物濃度高和單位產(chǎn)品廢水排放量大的特點(diǎn)。
據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)測(cè)算，每生產(chǎn)一噸肉制品，廢水排放量約為70～100噸。其廢水中通常包含高濃度的化學(xué)需氧量(COD)或生化需氧量(BOD)、氨氮、動(dòng)植物油、懸浮物等主要污染因子。未經(jīng)處理的肉制品加工行業(yè)生產(chǎn)廢水其化學(xué)需氧量濃度通常可達(dá)3000mg／L以上甚至更高。
二、肉制品加工行業(yè)廢水的處理工藝?yán)碚撗芯?br />針對(duì)肉制品加工行業(yè)廢水的主要特點(diǎn)，對(duì)該類廢水的處理應(yīng)當(dāng)采用物理處理、化學(xué)處理和生物處理相結(jié)合的方法，核心是生物處理。
(一)物理處理
物理處理主要環(huán)節(jié)包括混合調(diào)節(jié)、篩濾、沉淀、隔油、排泥等。與一般工業(yè)廢水和生活污水相比，肉制品加工行業(yè)廢水在物理處理過程中必須采用隔油工藝并增加線外調(diào)節(jié)。線外調(diào)節(jié)主要視污水的流量和濃度，當(dāng)污水流量過大時(shí)將調(diào)節(jié)池內(nèi)的污水部分回流至集水井。從而保證設(shè)施在設(shè)計(jì)處理能力內(nèi)運(yùn)行；當(dāng)污水濃度過高時(shí)將處理后的部分污水回流入調(diào)節(jié)池，從而降低入水污染物濃度，提高處理效果。
(二)化學(xué)處理
化學(xué)處理的主要環(huán)節(jié)是酸堿中和和混凝。肉制品加工行業(yè)的廢水一般為中性或酸性，視污水pH值和流量適當(dāng)?shù)渭邮宜泻汀；炷窍蛭鬯型度牖炷齽?，使在水中難以沉淀的膠體狀懸浮顆?；蛉闋钗廴疚锸シ€(wěn)定后，由于互相碰撞而聚集或聚合、搭接而形成較大的顆?；蛐鯛钗?，從而使污染物更易于自然下沉或上浮而被除去。
(三)生物處理
生物處理包括好氧處理和厭氧處理兩大類型。肉制品加工廢水由于污染物濃度高應(yīng)當(dāng)采用好氧和厭氧相結(jié)合的辦法來處理，即先通過厭氧池將污水濃度降低到一定范圍以內(nèi)，再進(jìn)行好氧生化處理使其達(dá)到要求的處理效果。
澤德肉制品加工污水處理設(shè)備每日新聞
熟食肉類加工廢水處理設(shè)備：由于屠宰廢水中含有一定量的大塊漂浮物（血污、毛皮、雜物等），因此先用粗細(xì)兩道格柵予以攔截下來，以保證后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行。屠宰場因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素，設(shè)置一個(gè)調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行，減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負(fù)荷。廢水中還含有大量血污、油脂等大分子有機(jī)物，為了減輕后續(xù)負(fù)荷，在調(diào)節(jié)池后加平流式溶氣氣浮裝置 。該裝置集隔油和氣浮一體，去除浮油、懸浮物和溶解態(tài)的油，同時(shí)降低廢水的COD，保證生化反應(yīng)的正常運(yùn)行。廢水從平流式溶氣氣浮裝置出水進(jìn)入配水池，再泵入一體化污水處理設(shè)備，在該設(shè)備中經(jīng)過水解酸化、兩段接觸氧化、沉淀處理過程，出水達(dá)標(biāo)排放。沉淀池所排放剩余污泥在污泥好氧消化池中進(jìn)行好氧消化穩(wěn)定處理，以減少污泥的體積和提高污泥的穩(wěn)定性。污泥好氧消化池中的上清液再溢流至水解酸化池與原廢水一并處理。
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