小型粉條機(jī)設(shè)備 地瓜粉條機(jī)廠家質(zhì)保1、 紅薯淀粉,不能生產(chǎn)耐煮粉條的問題,此機(jī)械的問世打破了千百年來玉米淀粉不能生產(chǎn)耐煮粉條的歷史,是農(nóng)副產(chǎn)品*的新創(chuàng)舉,新發(fā)現(xiàn)。
小型粉條機(jī)設(shè)備 地瓜粉條機(jī)廠家質(zhì)保所需原料及技術(shù)成品規(guī)格
1.薯類、米類等各類淀粉,少量添加劑明礬、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達(dá)30分鐘。
2.粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,也可以根據(jù)需要定制不同模具。
粉絲:有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格
粉條:有1.3mm、1.5mm、1.8mm等規(guī)格
扁粉:有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,特殊規(guī)格還可以定制。
3.機(jī)器工作原理:
采用電加熱原理,一次成型,一年四季均可生產(chǎn)。
1.工藝技術(shù)成熟
該項(xiàng)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲,而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉條機(jī),可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn)。
2.成套設(shè)備性能好、用途廣且可單獨(dú)使用
該成套設(shè)備系自行設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機(jī)器價格合理、安裝使用維修方便,同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工,一般農(nóng)家均能使用。
粉制品加工中一般原料選擇以淀粉為主,消費(fèi)者普遍認(rèn)可的粉制品一般以土豆、紅薯等原料制作的粉條,粉絲以豆類為主。但實(shí)際加工中由于市場采購商價格的限制,粉制品一般為混合淀粉制作,如:木薯、玉米、小麥、薯類淀粉等混合制作而成,市場上流動的粉制品多數(shù)都是這樣混合的,現(xiàn)如今想購買到純正薯類淀粉制作的粉條少之又少。
隨著蒸汽式粉條機(jī)的推行,越來越多的人告別了手工漏粉,但對于農(nóng)戶來說,這類機(jī)械能夠更好的創(chuàng)造效益,用人少,產(chǎn)量大,勞動力度小,但同樣面對著冷凍開粉問題,在八九十年代zui早的一批圣泰機(jī)械廠人也同樣研究著怎么更好的開粉配方,初期以食用油、石蠟、重碳酸銨等添加劑混合后添加在粉制品當(dāng)中,這就是早期的蘇散劑配方。但這樣的配合生產(chǎn)數(shù)年之久,隨著時代的發(fā)展,人們對粉制品的要求越來越高,冷凍這個環(huán)節(jié)越來越受到生產(chǎn)者的重視,修建冷庫是明智的選擇,因?yàn)槭袌鲂枨蟮氖歉哔|(zhì)量粉條,當(dāng)然以上描述的是九十年代末進(jìn)行粉條粉絲加工的商戶,當(dāng)時大多數(shù)都是純正的紅薯粉流動在市場上,粉條質(zhì)量不好市場不接受,不采購,和現(xiàn)如今的市場是*不一樣的。