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粉條粉絲機 我有新說法
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    粉絲機是以馬鈴薯紅薯,木薯等淀粉為主原料,經(jīng)過一系列加工制作而成的條狀淀粉制品,以其*的風(fēng)味、嫩滑的口感、快速的復(fù)水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛流行于國內(nèi)以及海外,是近幾年來新興的一種方便食品,通常有袋裝和碗裝兩種產(chǎn)品類型。

1機械原理

      由多組面輥排列式組合而成,自動挑條一次成型,自動化程度高,操作簡單,效率高,安全衛(wèi)生。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,動力強勁,低噪音、高效率.機身采用優(yōu)質(zhì)鋼材,軋輥采用高強合金鋼表面拉絲,強度高、壓力大、經(jīng)久耐用,不變形。 設(shè)有自動溫控裝置,整個生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運行,生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈入機即可生產(chǎn),自動化程度高,操作簡單,一人即可生產(chǎn),自動加料,一次自熟成型??缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米粉、年糕等產(chǎn)品。加工食品外包光滑,厚薄、粗細均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。高效節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理,加熱方式多樣化。機械加工粉條一機多用,適用性廣。用人少,易操作。

2機械結(jié)構(gòu)

      粉絲機由料斗、加熱裝置、夾層水浴篜筒、,成型機頭和動力組成,采用電加熱智能溫控蒸粉成型新工藝,淀粉漿在螺旋推揉擠壓器中經(jīng)外部水浴箱蒸煮,在電機的帶動下,向前推揉擠壓,使粉漿充分熟化,再由成型機頭的粉板定型擠出,一次成型,出機即熟,無須再下鍋蒸煮,粗細寬窄換模具即可。




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    蒸汽式粉條機: 紅薯、土豆、豆類、玉米、小麥等淀粉以及混合淀粉:
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