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1　　應(yīng)用前景

　　據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，全球大蒜收獲面積為1705.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量為1405萬(wàn)噸。其中，我國(guó)大蒜收獲面積為955.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量為1058萬(wàn)噸，占全球75%，涉及蒜農(nóng)500多萬(wàn)戶。我國(guó)大蒜產(chǎn)量的90%以上用于內(nèi)銷和開發(fā)大蒜深加工產(chǎn)品。我國(guó)出口大蒜的主要生產(chǎn)基地分布在：山東、河南、江蘇、廣西、廣東等地。受地理位置和氣候條件影響，臨近港口的華北大平原山東、河南、江蘇的三省接壤部分種植規(guī)模尤為突出，也就是以山東金鄉(xiāng)縣為圓心，半徑500公里的范圍內(nèi)集中種植大蒜，區(qū)位優(yōu)勢(shì)比較明顯。目前我國(guó)處于農(nóng)村勞動(dòng)力相對(duì)短缺時(shí)代，青壯年勞動(dòng)力都基本外出務(wù)工，農(nóng)村大多是老人婦女和兒童。因此農(nóng)忙時(shí)大蒜的人工收獲價(jià)格大約為每畝500元（從地里將大蒜挖掘出來(lái)并切除須根），如果凈地則需每畝700元左右。大蒜收獲機(jī)應(yīng)用前景非常廣闊。

2　　機(jī)械形式

　　大蒜聯(lián)合收獲機(jī)

　　用大蒜聯(lián)合收獲機(jī)[1]  ，一次完成對(duì)大蒜挖掘、去土、輸送、整理、切莖、收集、轉(zhuǎn)運(yùn)等農(nóng)藝環(huán)節(jié)。作業(yè)模式基本上與小麥聯(lián)合收獲機(jī)相同，每一個(gè)收獲來(lái)回將大蒜轉(zhuǎn)運(yùn)到農(nóng)戶的運(yùn)輸工具。農(nóng)戶將大蒜運(yùn)輸?shù)搅罆駡?chǎng)地再用鍘剪切除須根就可以晾曬，當(dāng)然也可以直接晾曬。

　　大蒜半機(jī)械化收獲機(jī)

　　用大蒜半機(jī)械化收獲機(jī)[2]  將大蒜從地里挖掘出來(lái)，或鋪放或雜放 。然后再用人工完成大蒜收獲的后續(xù)農(nóng)藝環(huán)節(jié)： 1、將土抖掉；2、用胡刀切除大蒜的須根并鋪放；3、用胡刀切除大蒜秸稈并聚攏蒜頭；4、將大蒜裝袋；5、將蒜袋搬到運(yùn)輸工具；6、將大蒜運(yùn)送到晾曬場(chǎng)地 。這類大蒜收獲機(jī)功能單一，可以節(jié)省一些體力，難以實(shí)質(zhì)性提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。

3　　其它

　　用其它作物收獲機(jī)收獲大蒜，比較典型的就是用土豆收獲機(jī)、花生收獲機(jī)或大姜收獲機(jī)進(jìn)行大蒜收獲。功能效果與大蒜半機(jī)械化收獲機(jī)差不多。