一點(diǎn)冰果味奶油爆米花制作方法（電動(dòng)型） 

*步：先把爆米花機(jī)的電源插上，打開保溫照明開關(guān)，打開加熱開關(guān)，放入50克花生油，按動(dòng)旋轉(zhuǎn)開關(guān)，必須預(yù)熱3分鐘后，然后關(guān)掉所有開關(guān)，倒出花生油。（新機(jī)按此操作，鍋的使用壽命提高二倍以上）

第二步：再打開所有功能開關(guān)（照明開關(guān)、加熱開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)），然后加入50--60克爆米花奶油（或椰子油、果味油）,100克爆米花玉米。（鍋必須是在預(yù)熱3分鐘的前提下）,zui后放爆米花白糖60-70克。然后放下蓋子,關(guān)上玻璃門。

第三步：操作人員要留意爆米花的情況，如爆裂聲變小，米花大量爆出，立即關(guān)掉加熱開關(guān)，再繼續(xù)旋轉(zhuǎn)3至5秒鐘，立刻倒出。

第四步：清理鍋底，用半濕毛巾把鍋擦干凈,（若鍋底有燒焦現(xiàn)象，應(yīng)立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉(zhuǎn)10分鐘左右）,使其干凈后才能爆第二鍋。

第五步：爆米花機(jī)停止使用后，要保持機(jī)器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時(shí)清理。關(guān)掉所有功能開關(guān)及電源。

備注：必須使用我公司銷售的機(jī)器（此機(jī)是正規(guī)大廠的出口機(jī)，有六個(gè)以上的出口認(rèn)證書）和我們銷售的爆米花原料，才能達(dá)到*口感。

爆一次的利潤分析：

玉米100克（0.6元）,奶油（或果味油）50克（0.8元）,糖30克（0.2元）=1.6元

可裝——小紙袋：5袋×2元=10元

                大紙袋：3袋×4元=12元

               32安士紙桶：2.5桶×5元=12.5元

 46安士紙桶：2桶×8元=16元

 85安士紙桶：1桶×20元=20元

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